Пасхальная неделя

Пасхальная неделя


По "мотивам" Поварят № 2
Вот и заканчивается пасхальная неделя! Столько всего напекли-наготовили!
Но не потому, что мы такие обжоры. Традиция такая - на Пасху много готовить и много угощать!
Вот и я старалась, как могла! И хочу сказать СПАСИБО Поварятам, которые мне в этом помогли!!!


Много чего готовится на Пасхальной неделе, но главное, конечно - выпечка и яйца.
Готовлю куличи по давно проверенному и любимому рецепту, но не смогла устоять перед Марьяшиным Алиева2012 Куличиком творожным "От мусульманки"! Уж так он выглядел заманчиво. В самом деле очень вкусное тесто и глазурь. Только я к изюму добавила цукаты и ягоду, рецепт не пострадал! Надеюсь, автор простит меня!



А так он выглядел в разрезе. Очень вкусный и нежный!


Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/150853/

Замечательных "Пасхальных кроликов с маковой начинкой" помогла мне приготовить Венерик! Чудесное сметанное тесто со сливочным вкусом, вкусная начинка - все довольны! "Кролики" долго сохраняют мягкость теста и нежность начинки.


Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/106221/

Уже лет 20 пеку куличи по такому рецепту. Оказалось, я не одна его люблю, на сайте нашла такой рецепт
у Нины-супербабушка Ароматный, нежный и долго остается мягким! Всем, кто его не пробовал - рекомендую!


"Кулич, который всегда получается"
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/88716/

Кроме обычного оформления яиц (я давно пользуюсь термонаклейками) очень соблазнили меня "Мраморные яйца c соевым соусом" от Танюши Tatanj
Вот в таком наборе пряностей надо отваривать эту вкусноту, они получатся не только мраморные, но и (как-бы)маринованные. Отваривала я их 30 минут, но настаивались они в отваре ночь.


Первый раз я с опаской постукивала скорлупу ложечкой и рисунок получился мелким.



Нам не хватило количества яиц по рецепту, чтобы хорошо "распробовать",
пришлось повторить. Теперь уж я смело колотила по скорлупе ножом,
получился "настоящий мрамор"


Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/90230/

Незадолго перед окончанием Поста, приготовила для мамы постный "Салат картофельный с горохом"
от нашей милой Милы yugai ludmila65. Оказался очень вкусненький и сытный салатик.
Так вот, на этой неделе я приготовила его вновь, но добавила копченую индейку (да простит меня автор). Получился очень презентабельный, праздничный и аппетитный салат. Буду ещё готовить его обязательно, что и Вам советую!


Увы, с мясом сфотографировать не успела, закрутилась...
https://www.povarenok.ru/recipes/show/150652/ - адрес рецепта

Вот такой лёгкий в приготовление, при этом нарядный, пикантный и сочный салат я позаимствовала
у Жени Евгения 1976. Готовлю его не в первый раз, решила, что среди калорийной выпечки, плотных мясных блюд, эта закуска будет очень кстати. И не пожалела, что советую и Вам. Приготовьте его в любое время, он хорошо хранится в холодильнике несколько дней (если ВДРУГ не осилите СРАЗУ).

https://www.povarenok.ru/recipes/show/139189/

Очень люблю читать рецепты от Ивана ИВАН ИВАНЫЧ! Так аппетитно рассказывает, что невольно хочется написать сочинение на тему. Вот у меня сегодня - оно.
Я полностью согласна с автором, что холодец надо варить одновременно из разных видов мяса, и что холодец "Традиционно готовим для Пасхального стола". Как же без него!
Я приготовила холодец из "всего по-немногу", говядина, свинки чуток, курочка и индейка. Конечно, повозится пришлось, но...БЫЛО вкусно! Очень!


https://www.povarenok.ru/recipes/show/88666/ - адрес рецепта

К холодцу обычно хорошо идёт соус из хрена или горчица, но

"Малиновая горчица" от Кати ПантерРрочка затмит любой соус. Очень яркий и впечатляющий вкус, можно сделать и поострее, если любите. Но забыть эту горчицу не возможно! Она хороша с мясными блюдами, очень вкусно с сырАми, в бутербродах. Обязательно попробуйте... хотя бы раз!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/149362/ - адрес рецепта

Кроме традиционного церковного вина, попробовали мы на этой неделе ещё и
"Шоколадный ликер" от Любы pupsik27 Сливки взяла 20 %, шоколад видно на фото, сахар 50 г, водку - около 200 г, на 600мл молока + 200мл сливок получилось сладко, но крепковато (на мой вкус). В целом - СУПЕР!...
Я думаю, что можно на таком ликёре сесть на диету - 3 раза в день по 50 г, больше нииииичееееегооооооо!
Он такой вкусный, что после него нельзя что-либо есть, что бы не потерять послевкусие.
"Бейлиз" "нервно курит" далеко в стороне!


https://www.povarenok.ru/recipes/show/107609/ - адрес рецепта



Благодарю всех Поварят, которые мне сегодня помогли готовить!
И тех, кто это всё благополучно досмотрел!

Светлая Пасха вернётся к нам через год!
А мы остаёмся здесь, и каждый день будем чему-то учиться друг у друга, делиться своими умениями,
радоваться за кого-то,
смотреть друг другу "аватар-в-аватар" и
давайте будем друг к другу ДОБРЫ!

  • +62
  • 97
  • 370
  • 15 апреля 2018, 2:19

Дневник nadin0930

Комментарии

Страницы: 1 2
Очень вкусный, интересный отчет!!! Прекрасные куличики!!!
Спасибо за внимание!!!
Надюша, суперский пасхальный отчет! Спасибо за ссылки! Интересные и душевные комментарии к каждому блюдо, очень понравились!
Танюша,благодарю! Надеюсь ссылочки пригодятся!!!
Надя, очень красивый и интересный отчет, столько заманчивых рецептов! Оставила на заметку в избранные))
Леночка, спасибо за внимание!!!
Надюша,замечательный,вкусный отчет!
Ириша, спасибо-спасибо!!!
Надежда, спасибо вам за такой душевный и по-домашнему теплый фото-отчет! Прям как в гостях побывала!
Катюша, спасибо за добрые слова!!! Спасибо, что погостила, приходи ещё!!!
Надюша, прекрасный праздничный отчёт!
Светик, спасибо моя хорошая!!!
Надюша! Великолепный отчет! Очень и очень аппетитный и красивый!!!
Людочка, спасибо! Рада, что понравился отчетик мой!
Отличный праздничный отчет!
Спасибушки!!!
Замечательный отчет! Сытный, красивый, соблазнительный
Спасибо, очень приятно! Рада,что понравился!!!
Шикарный праздничный отчет
Великолепный отчёт!!!! Очень интересно было читать, спасибо большое Надя!
Лилечка, спасибо, что заглянула и за внимание!
Очень всё вкусно, красиво! Ликёрчик на этой неделе я тоже сделала. Оценили!!!
Лара, спасибо за внимание! Ликёрчик славный получился!
Действительно праздничный, пасхальный отчёт!!! Шикарный блюда и исполнение
Лилечка, спасибо за внимание и поддержку!!!
Прекрасный отчет
Мариаша, благодарю!
Наденька, красивый фотоотчёт!
Ниночка, спасибо за внимание!!!
Надюша, замечательный ,действительно праздничный отчет! Подача блюд соблазнительная,а комментарии к ним душевно-теплые!Спасибо,дорогая, за посиделки,гостеприимство , наслаждение и ссылочки,конечно,тоже!
Утащила отчет полностью
Виолочка, спасибо, милая! Какие славные, добрые слова! Рада, что тебе понравилось у меня!
Надюша, замечательный отчет! Красиво, вкусно и празднично!
Спасибо, Оленька!
Прекрасный отчет,замечательные фото
Танечка, спасибо!
Наденька, замечательный праздничный стол, да еще и с ликерчиком!
Ириша, спасибо, что заглянула!!!
Наденька, шикарный праздничный отчет! Все блюда исполнены на высоком уровне! Красота!
Солнышко, спасибо за высокую оценку, я рада!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3251 ответ Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки