запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail

Подбор рецепта по ингредиентам

Рецепты на конкурс принимаются с 4 по 31 июля 2016 года (включительно)

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов: 147
Сортировка рецептов

Мой идеальный фермерский хлеб без замеса  пошаговый

Мой идеальный фермерский хлеб без замеса Он действительно идеален для меня - начиная от способа приготовления до вкуса и внешнего вида. Я не утверждаю, что он будет идеален для всех - вкусы у всех разные. Проще просто не бывает - не надо миксера, не надо хлебопечки, не надо долго и упорно месить руками. Настоящий хлеб, в котором нет и капли масла. Ароматный, насыщенный, вкусный, с хрустящей корочкой и нежным пружинящим мякишем. Все ингредиенты подбирала исключительно по своим предпочтениям - рецепт авторский. Пробуем?

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Блюдо под квас
Для детей
На завтрак
На обед
На природу
На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание


Кухня: Русская
 
Тэги: хлеб   детям   обед   ужин  
8 июля 2016 года
alarm clock 31223 230 1282
242 балла


Квасное и классное мороженое "Асият"  пошаговый

Квасное и классное мороженое Асият В это мороженое мы с мужем влюбились с первой ложки лет 10 назад. Оно невероятно вкусное, только очень быстро тает. А по вкусу... по вкусу крем-брюле, муж и не поверил, что мороженое на основе кваса. Классное квАсное мороженое. А поскольку тает быстро, то шикарный молочный коктейль к Вашим услугам!

Категория: Десерты -> Мороженое

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Блюдо под квас
Для детей: На десерт
На обед: На десерт
На ужин: На десерт

 
12 июля 2016 года
Svetttttt 7330 98 717
158 баллов


Открытые пирожки с картофелем и зеленью  пошаговый

Открытые пирожки с картофелем и зеленью Летом на даче после всех забот, приятно сесть на улице за стол и перекусить мягкими и вкусными пирожками, да и запить кружечкой-другой холодненького бодрящего кваса!!!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Блюдо под квас
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску

 
10 июля 2016 года
sibir77 7833 55 649
145 баллов


Пряный лёд к окрошке  пошаговый

Пряный лёд к окрошке У каждой хозяйки свои секреты! У меня летом всегда, в морозилке, заготовлено несколько форм с зеленым льдом. Эти маленькие ледышки являются отличным дополнением к окрошке, когда хочется похолоднее. А ещё секрет в том что мои мужчины - отец, муж и старший сын любят поострее и такая заморозка помогает мне приготовить одну окрошку на всю семью, а при подаче подперчить сильной половине. Кстати, зелёный лед отличная заготовка на зиму, прекрасно подойдет и к борщу, и к картошечке.

Категория: Заготовки -> Заморозка

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Блюдо под квас
На обед
На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

 
14 июля 2016 года
Катуша 7119 41 584
138 баллов


Бутербродное мясо, маринованное в квасе  пошаговый

Бутербродное мясо, маринованное в квасе Мясо, маринованное в квасе, не приобретает какого-то особенного привкуса. Но получается очень нежным и ароматным.

Категория: Закуски -> Закуски из мяса

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Блюдо под квас
Для детей
На завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На закуску

 
18 июля 2016 года
Gerardina 7354 96 707
128 баллов


Хлебный пудинг "Семейные традиции"  пошаговый

Хлебный пудинг Семейные традиции Если у меня остаётся чёрствый хлеб, то я обычно жарю мужу гренки, он их просто обожает. Но по выходным я балую его таким хлебным пудингом, он уникален, его можно есть и горячим, и холодным в любое время дня. А запивать его квасом от "Очаково" "Семейный секрет" традиционный... лучше традиции не придумаешь.

Категория: Горячие блюда -> Запеканки

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Блюдо под квас
Для детей: На завтрак / На обед / На полдник / На ужин
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На полдник
На ужин: На горячее

 
21 июля 2016 года
мисс 8173 58 507
114 баллов


Бабушкина окрошка с секретами  пошаговый

Бабушкина окрошка с секретами Как я ранее уже рассказывала, моя бабушка была мастером окрошки, на которую съезжались не только родственники, но и вся деревня. По семейной традиции окрошку бабушка готовила не кастрюлями, как мы сейчас, а вёдрами!!! И иногда по 3-4 ведра за раз. Раньше в деревнях не только чай пили самоварами "до седьмого пота", но и окрошку хлебали, пока "пузо не треснет." А у бабушки была особая окрошка. Сейчас мастера высокой кухни говорят, что главное в блюде заправка. Так вот, моя бабуля была простым человеком, но эту кулинарную премудрость знала не хуже именитых поваров. Я сохранила эту семейную традицию и теперь к нам в дом приходят на "бабушкину окрошку". Кстати летние праздничные застолья у нас всегда начинаются с окрошки. Приглашаю и Вас!

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Окрошка
На обед: Легкий


Кухня: Русская
 
Тэги: обед   быстро  
14 июля 2016 года
Катуша 12201 48 435
91 балл


Окрошка мясная по рецепту 1927 года  пошаговый

Окрошка мясная по рецепту 1927 года В поисках интересных рецептов окрошки откопала книгу "Кулинария" выпуска 1927 года. Эту книгу мой прадедушка подарил моей прабабушке в 1928 году сразу после свадьбы. Очень заинтересовала меня ОКРОШКА МЯСНАЯ из этой книги. Вот результат. Угощайтесь!!! В конце рецепта я полностью перепечатала рецепт из книги, возможно, Вам, как и мне, будет интересно его прочитать...

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Окрошка
Для детей: На обед
На обед: Легкий / На первое
На праздничный стол


Кухня: Русская
 
Тэги: первое   обед   детям  
8 июля 2016 года
victoria ms 16611 90 367
89 баллов


Окрошка "Данковская"  пошаговый

Окрошка Данковская Данков, это маленький городок на Дону, в котором прошло мое летнее детство. Город в Центральном Черноземье, палку в землю воткни и она зацветет, как шутил мой папа. Возможно так окрошку делали не только мои бабушки, но так готовит и мама, так изредка готовлю ее я. Хотите узнать как?

Категория: Бульоны и супы -> Холодные супы -> Окрошка

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Окрошка
На обед: На первое

 
Тэги: первое   обед  
7 июля 2016 года
Svetttttt 6834 73 180
84 балла


Хлеб "Центр стола"  пошаговый

Хлеб Центр стола Делала два блюда - одно на квасе, другое к квасу. И так они идеально подошли друг к другу, что объединила их в одно целое - ужин. Итальянские блюда с русским акцентом и кружечка запотевшего кваса к ним. ХЛЕБ-ЦЕНТР стола /Pane centrotavola/, сделанный на русском квасе "Семейный секрет", хлеб универсал - на обед, на ужин, на перекус, на праздничный стол, на пикник - он везде на своем месте, отщипывай кусочки), теплый салат с картофелем и тунцом с необычной заправкой настолько вкусен, что подходит даже в жару, и все это с квасом "Семейный секрет" - я приглашаю вас к столу!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Блюдо под квас
Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин

 
Тэги: ужин   обед   пикник   детям   хлеб  
15 июля 2016 года
alarm clock 2614 71 216
75 баллов


Хлеб с сыром и колбасой "800-ый"  пошаговый

Хлеб с сыром и колбасой 800-ый Предлагаю вам рецепт изумительного ароматного хлеба. Квас "Семейный секрет" традиционный ТМ "Очаково" будет прекрасным дополнением к этому хлебу. Это мой 800-ый рецепт на сайте. Идею формовки подглядела у подружки по сайту Оленьки-Marioka82.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Блюдо под квас
Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед
На полдник
На природу
На ужин
Рецепт для хлебопечки

 
6 июля 2016 года
мисс 3712 83 211
70 баллов


Тёплый салат из молодого картофеля  пошаговый

Тёплый салат из молодого картофеля Невероятно вкусный салат. И как гарнир превосходен, и как самодостаточный ужин замечателен. Для меня этот салат выход из ситуации. Дело в том, что мы любим окрошку, мы, то есть мы с мужем, мои родители, друзья и т. д. А вот дочь окрошку не ест вообще, но она основу заправляет сметаной и запивает квасом. Вкусно и ладно. Но вот беда, зять не ест ни окрошку, ни основу, хоть тресни. А вот в таком виде за милую душу. Этот салат появился у нас давно и совершенно случайно... Кстати, салат вкусен и остывший, хорошо взять с собой ни пикник и не забыть прихватить баночку другую кваса, в баночках то, ой, как удобно возить.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Блюдо под квас
Для детей: На обед / На ужин
На обед: На второе / На закуску
На природу
На ужин: На горячее / На закуску

 
13 июля 2016 года
Svetttttt 4167 56 423
65 баллов


Хачапури-бургер  пошаговый

Хачапури-бургер Очень вкусные и сытные булочки, которые любят все дети... и взрослые тоже. Их очень удобно брать собой, поэтому я готовлю их часто в дорогу или на пикник.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Блюдо под квас
Для детей
На завтрак
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску

 
18 июля 2016 года
julika1108 3922 28 292
63 балла


Закуска "Натуральные запечённые овощи"  пошаговый

Закуска Натуральные запечённые овощи Обалденная закуска из овощей. Вкусно без соли, без перца с минимальным добавлением растительного масла. Очень вкусно на кусочке домашнего хлебушка и идеально под квас!!! Угощайтесь!!!

Категория: Закуски -> Закуски из овощей

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Блюдо под квас
На обед: На закуску
На ужин: На закуску

 
Тэги: закуска   обед   ужин  
15 июля 2016 года
victoria ms 5239 94 303
63 балла


Мясо в квасе "Тавранчук"  пошаговый

Мясо в квасе Тавранчук Этот рецепт из моего детства. Его делала моя бабушка в русской печи, специально для меня, когда я приезжала к ней на каникулы. Давно уже нет моей бабули, да и дом давно перестроен новыми хозяевами. А вот рецепт живет, хотя и переделан под наш быт и радует меня и моих родных вкусным блюдом.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Горячие блюда из говядины

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Квасное лето". Блюдо под квас
На обед: На второе
На ужин: На горячее

 
7 июля 2016 года
лялич 3352 73 202
62 балла




Поделиться с друзьями:
Класс!