Баттуто

Баттуто
Смесь лука, чеснока, петрушки, сельдерея и других трав.

В итальянской кухне -основа для приготовления супов и тушений. Это своего рода итальянский букет гарни, но с особым ароматом, придающим своеобразие большинству блюд.

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки