Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Креветочная рыба (конгрио)

Креветочная рыба (конгрио)
Креветочная рыба (конгрио) - питается в основном моллюсками, поэтому и называется креветочная.

Обитает она в двух регионах Мирового океана, в Австралийско-Новозеландском и Южноамериканском. Очень распространен черный конгрио в австралийских водах, хорошо там ловиться и очень популярен среди населения. Мясо креветочной рыбы белого или розоватого цвета, имеет великолепные органолептические характеристики, слегка сладковатое на вкус. Мелкие кости практически отсутствуют. Приготовленная на пару креветочная рыба приобретает насыщенный вкус, схожий со вкусом креветок. В кулинарии применяется в основном в отварном и запечном виде. Вкусна также она в копченом виде.

Комментарии

Очень интересная рыбка я о такой и не слышала. Спасибо за информацию
Наверх

Оставить комментарий

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 4676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки