Панна котта

Панна котта
Итальянский десерт

В переводе с итальянского - "варёные сливки". Родиной этого десерта принято считать североитальянский город Пьемонт. В классическом варианте сливки с сахаром и ванилью доводятся до кипения. В горячую смесь вводят, помешивая желатин до полного растворения, немного остужают и разливают по формам. Когда десерт застынет его вынимают из формы, украшают фруктами и ягодами и поливают сиропом.

Комментарии

Спасибо за информацию.
Мёд? А при чём тут мёд? Я таких наполнителей для панна коты не встречала У вас другие сведения?
Звучит очень аппетитно!
А как же мёд??
Наверх

Оставить комментарий

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 10885 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки