Бальдо

Бальдо
Бальдо - крупный, шлифованный, среднезёрный рис.

Этот сорт крупы берет свое начало в Италии и там он пользуется большой популярностью, поскольку широко применяется для приготовления ризотто. Яркий вкус данного сорта даже поспособствовал тому, что известная на весь мир итальянская паста отошла на второй план по сравнению с ризотто. Теперь мировая популярность этого блюда распространяется очень быстро, когда речь заходит о шедеврах кулинаров из Италии.
Бальдо – крупный, шлифованный, среднезёрный рис. Кристально-прозрачные зёрна риса Бальдо сохраняют не только свою структуру при варке, но и свой собственный, отличный от всех вкус. Такой рис идеален для гарнира, из него получается вкусный плов, салаты и даже ризотто!

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки