• 11 августа 2009, 9:05
  • 5021

Качественное оливковое масло теперь раритет

Качественное оливковое масло теперь раритет
Оливковое масло относится к маслам, которые содержат необходимые для человека вещества, и без которых сложно представить средиземноморскую кухню. Однако, к сожалению, именно оливковое масло, представленное на прилавках, не отличается хорошим качеством.
Оливковое масло, имеющее био-сертификат, совершенно не обязательно является полноценным и чистым продуктом. При проверке 25 марок оливкового масла, поставляемого в Европу, 4 получили плохую оценку, и только 2 – хорошую. Качественное оливковое масло не может стоить дешево, но пока мало кто готов выкладывать за него внушительную сумму. Хорошее масло, производимое, например, в Греции, имеет интенсивный запах и яркий вкус. Оно действительно приносит пользу для нашего здоровья, поскольку богато жирными кислотами. Покупка некачественного масла - это лишь пустая трата денег, невыгодная ни для здоровья, ни для семейного бюджета.

Комментарии

То что extra virgin - это и так все знают.
Ну не поливают же люди салаты желтым борхесом.
Вообще borges и ITLV - это 2 раскрученные марки, которые я бы не советовал покупать. Отравиться не отравитесь, но незабываемых ощущений от настоящего оливкового масла не получите.
Попробуйте греческое оливковое масло маленьких производителей: монастырской Agia Triada или покрупнее - Terra Creta.
Самый большой выбор в Москве - тут www.greekoliva.ru
Смотрите, чтобы было в непрозрачной жестяной упаковке. Можно в этом магазине оформить доставку по России через почту. Москва и Питер - курьером.
Попробуйте настоящее греческое оливковое масло и испанское больше и в рот не возьмете)
Идеальное масло наз-ся Virgin Olive(экстрадевственное) или Virgin Olive Oil(девственное). Имеет марку - круглый синий значок с символикой EC и буквами PDO или PGI. Кислотность - до 0,8%. Должна быть указана страна производитель,есть точный адрес изготовителя, импортера и экспортера. Период реализации не перевалил за вторую половину. Удачи всем в выборе!
У статистов явные проблемы с арифметикой...И правда: где остальные 19?! Еще интересно, кто именно проводил анализ, или хотя бы, какая страна? Не Греция ли, грешным делом...?
Хорошо, что я в Греции, тут свое едим и качественное. Была на Украине, невооруженним глазом видно, что качество отсутствует, но продавщица пыталась убедить, что конкретно это ну очень хорошее... так и разводят народ.
Оч. интересно .......... я покупаю CARBONELL и пока что им очень довольна, но стоит он почти 600 руб. за литр
Задача.

Дано:
Проверяли 25 образцов.
4 из них оказались плохими.
Хорошую оценку получили лишь 2 образца.


Вопрос: Куда делись 19 образцов?
скорее всего, 4 ну ооочень плохие
а 19 "ни то ни сё"
Не... скорее всего, это "исследование" заказное. Надо направить общую массу покупателей на провальный продукт, вот он и становится "элитным", "качественным" и так далее.
Вот, давайте разберём.
Почему взято 25 сортов? В европе сортов масла больше. Странно.
Почему показаны лучшие и худшие, но не указаны "хорошие". И почему нет рейтинга?

Вот, Вы тоже решили, что есть Хорошие (богема прям), а те, что не вошли в их число - "ни то ни сё". То есть, Вы не отфильтровали информацию, а поверили сразу.
Да нет уж, информацию я фильтрую поэтому и часами обычно разыскиваю самое лучшее масло по рынкам и магазинам А 25 сортов были взяты чтобы не растягивать эти исследования на месяца, а то ведь запутались бы в этом море сортов
А вот и нет.
Вся информация свелась не к сортам, а к тому, что надо покупать масло из Греции.
Но разве всё масло, что производится там хорошее?! Нет!
А разве надпись на бутылке будет говорить о реальном месте производства? Да нет конечно же!
Но цель достигнута - очередная поддержка греческой экономике и сельскому хозяйству оказана!
Покупайте итальянское оливковое масло!...Самое лучшее--из Вероны, Тоскана и Лигурия!
Всё равно не то купишь
Вот знать бы те самые две марки качественного масла, прошедшие проверку...
Это точно!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1242 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки