Летние напитки: громкие разоблачения

Холодный чай образует в почках камни

До недавнего времени холодный чай считался одним из самых популярных напитков в зной. Ему отдавали предпочтение все – и те, кто был не прочь разнообразить потребление газировки, и те, кто следил за своей фигурой и здоровьем, взрослые и дети.

Однако американский ученый, уролог из Медцентра в Университете Лойолы (Чикаго) Д. Милнер предупреждает, что потребление холодного чая чревато образованием в почках камней. Связано это с повышенным уровнем солей и эфиров щавелевой кислоты – так называемых оксалатов.

По статистике от мочекаменной болезни страдает не менее десяти процентов населения. Однако большинство этих людей даже не подозревают, насколько вредным для них является холодный чай. Ежедневное употребление чая на фоне повышенного потоотделения и обезвоживания увеличивает риск мочекаменной болезни.

Кстати, мужчинам камни в почках угрожают в четыре раза чаще, чем женщинам. Также в группу риска входят люди 40 лет и старше, представительницы слабого пола с низким уровнем эстрогенов, а также переживающие постменопаузу и перенесшие удаление яичек.

Д.Милнер рекомендует пить летом обычную воду. А разнообразить «летний бар» можно компотом или домашним натуральным лимонадом. Также в летнюю пору лучше сократить потребление соли и обогатить меню продуктами, снижающими выделение оксалата. Речь идет о пище, богатой кальцием.

Пенный праздник стал последним

Летним считается и такой напиток, как пиво. Однако жизнь доказывает – пиво в больших дозах до добра не доведет. Доказательство тому – трагическая кончина победителя пивного конкурса, прошедшего в Испании.

В июле в автономной области Мурсия в г. Хеа и Труйолс прошел конкурс любителей пива. Победителем состязания стал 46-летний администратор больницы из г. Молина-де-Сегура. Однако радость от победы длилась недолго. Выпивший 7 литров пива, испанец вскоре почувствовал недомогание, а по пути в госпиталь скончался.

Власти автономной области объявили трехдневный траур. Остается надеяться, что отныне они будут проводить конкурсы с более здоровыми напитками.

Диетические напитки: модные, но такие же вредные

Возмущение общественности вредом сладкой газировки привело к тому, что концентрация сахара в современной продукции этого типа снижена почти на треть ( 23% ) по сравнению с 1998 годом. Именно такие данные приводит представитель Американской ассоциации напитков Кристофер Джинделспергер.

Правда, диетологи не спешат торжествовать. Ведь так называемые диетические напитки никак не назовешь частью здорового питания.

Бдительные французские ученые, результаты работы которых опубликованы в The American Journal of Clinical Nutrition, провели новое исследование. Целью специалистов было выяснить, влияет ли потребление диетических напитков на развитие сахарного диабета второго типа.

Выяснилось, что в этом вопросе диет-дринки ничуть не лучше «старой доброй колы» с сахаром. Суррогаты, заменившие сахар, повышают опасность диабета еще больше, чем сахар. Сказывается и потребительская психология. Убежденные в полной безопасности этих напитков, люди потребляют диетическую газировку в неограниченном количестве. В результате организм страдает еще больше, чем раньше.

Вода диету не заменит

Безусловно, самым полезным напитком остается питьевая вода. Однако и здесь ученые нашли, к чему «придраться». Специалисты из Великобритании согласились с тем, что вода – самый естественный и полезный напиток. Однако его польза для состояния кожи надумана.

Недостаточно целый день и воду и считать, что вы совершаете косметическую процедуру – заявили ученые. «Водный эффект» сильно преувеличен. В гораздо большей степени на состояние кожи влияет питание, нежели потребление воды.

Исследователи из Лондона обращают внимание на то, что самыми необходимыми веществами для кожи являются витамины А, В, С и Е. Также нельзя забывать об использовании солнцезащитной косметики, ведь солнце, несмотря на всю его пользу и «жизнерадостность», вызывает старение. И никакая вода тут не поможет!

Автор: Марина Тумовская
Фото: nuf_nuf