Новогодние рецепты Горячие блюда из птицы Блюда из перепелов

Блюда из перепелов

как приготовить тетерева, фазана, куропатку и другую дичь

Всего рецептов: 61
Рецепт: Перепелки новогодние

Перепелки новогодние  

Рецепт: Перепелки новогодние

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи

Спешу всех поздравить с Наступающим Новым годом и угостить нежными сочными перепелками, фаршированными ананасом и мандаринами.

Ингредиенты

Ингредиенты: Ананас Масло оливковое Соевый соус Перец черный Мандарин Бекон Лайм Перепел

Ольчик40 1 января 2014 года
  • 104265
  • 88
  • 434
  • 104
Ананас Масло оливковое Соевый соус Перец черный Мандарин Бекон Лайм Перепел
Рецепт: Перепела в соево-медовом маринаде с тимьяном

Перепела в соево-медовом маринаде с тимьяном  

Рецепт: Перепела в соево-медовом маринаде с тимьяном

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи

Вообще в моей семье перепелов жареных и запеченных не сильно жалуют. Они у меня в супчик в основном идут, но эти птички ушли на "Ура". Так что буду еще готовить и неоднократно, чего и всем желаю :) Ну и на новогодний стол отличный вариант!

Ингредиенты

Ингредиенты: Перепел Масло растительное Соевый соус Мед Перец черный Тимьян

Gal4oNek 4 января 2014 года
  • 177136
  • 44
  • 385
  • 74
Перепел Масло растительное Соевый соус Мед Перец черный Тимьян
Рецепт: Митлоф из индейки с перепелиными яйцами

Митлоф из индейки с перепелиными яйцами  

Рецепт: Митлоф из индейки с перепелиными яйцами

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Вкусное, диетическое блюдо, которое прекрасно как в горячем, так и в холодном виде!

Ингредиенты

Ингредиенты: Индейка Лук репчатый Чеснок Яйцо перепелиное Яйцо куриное Крошка хлебная Масло растительное

lelika 27 июня 2016 года
  • 7366
  • 22
  • 245
  • 34
Индейка Лук репчатый Чеснок Яйцо перепелиное Яйцо куриное Крошка хлебная Масло растительное
Рецепт: Перепела, фаршированные грибами и куриными сердечками

Перепела, фаршированные грибами и куриными сердечками  

Рецепт: Перепела, фаршированные грибами и куриными сердечками

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи

Нежное, сочное и ароматное мясо перепела обладает замечательным вкусом, относится к деликатесам, в обиходе называется "царской едой". Имеет высокую калорийность, превосходит крольчатину и курятину по питательным, вкусовым и диетическим качествам. Популярностью пользуются перепела жареные, фаршированные, маринованные, табака, с виноградными листьями, брусникой, на молоке. Вкусны перепела в супах с грибами, домашней лапшой, в составе салатов с варёным картофелем и сметаной. Это несомненно красивое новогоднее блюдо! Заходите!

Ингредиенты

Ингредиенты: Дичь Грибы Сердечки куриные Лук репчатый Морковь Соевый соус Лимон Джем Паприка сладкая Перец черный Розмарин Масло растительное Семечки тыквенные Кунжут Пиво светлое Чеснок Гвоздика Лист лавровый

Jyuliya 2 января 2013 года
  • 72514
  • 50
  • 234
  • 72
Дичь Грибы Сердечки куриные Лук репчатый Морковь Соевый соус Лимон Джем Паприка сладкая Перец черный Розмарин Масло растительное Семечки тыквенные Кунжут Пиво светлое Чеснок Гвоздика Лист лавровый
Рецепт: Перепела, запеченные с кунжутом в духовке

Перепела, запеченные с кунжутом в духовке  

Рецепт: Перепела, запеченные с кунжутом в духовке

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи

Блюдо простое в приготовлении. Но ваши гости приятно удивятся и не оставят такое блюдо без внимания. Будем готовить...? :)

Ингредиенты

Ингредиенты: Перепел Соевый соус Масло растительное Перец черный Кунжут Картофель Соль

obukhov11 13 августа 2016 года
  • 64645
  • 45
  • 223
  • 39
Перепел Соевый соус Масло растительное Перец черный Кунжут Картофель Соль
Рецепт: Перепелки На гнезде

Перепелки "На гнезде"  

Рецепт: Перепелки На гнезде

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи

Вот такое вот вкусное блюдо предлагаю вашему вниманию. Мясо перепелок в комплексе с запеченным молодым картофелем. Чеснок и острый перец придают пикантность... Начнем...

Ингредиенты

Ингредиенты: Перепел Соевый соус Мед Соль Пиво темное Масло оливковое Картофель Чеснок Перец чили Масло сливочное

xmxm 17 мая 2016 года
  • 29015
  • 158
  • 186
  • 44
Перепел Соевый соус Мед Соль Пиво темное Масло оливковое Картофель Чеснок Перец чили Масло сливочное
Рецепт: Перепела фаршированные сухарями

Перепела фаршированные сухарями    

Рецепт: Перепела фаршированные сухарями

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи

Готовим праздничное блюдо - фаршированные перепелки. Это один из самых вкусных способов приготовления этих замечательных и полезных птичек. Для начинки можно использовать различные продукты: грибы, овощи, крупы. Я фаршировала перепелок сухарями вместе с ароматными специями и маслинами. Получилось очень вкусно. сочно и ароматно!

Ингредиенты

Ингредиенты: Перепел Соль Перец черный Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Чеснок Сухари панировочные Цедра лимона Специи Маслины

sm123478sm 16 октября 2021 года
  • 6912
  • 10
  • 184
  • 57
Перепел Соль Перец черный Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Чеснок Сухари панировочные Цедра лимона Специи Маслины
Рецепт: Новогодние запеченные перепела

Новогодние запеченные перепела  

Рецепт: Новогодние запеченные перепела

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи

Для меня этот рецепт перепелов самый новогодний. Аромат дичи, цитрусовых и пряных трав создает волшебное настроение! Перепела, приготовленные по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными.

Ингредиенты

Ингредиенты: Перепел Грейпфрут Чеснок Тимьян Соль Перец черный Масло растительное Соус устричный Масло оливковое Аджика Имбирь

Vicky K 13 декабря 2019 года
  • 23428
  • 23
  • 170
  • 23
Перепел Грейпфрут Чеснок Тимьян Соль Перец черный Масло растительное Соус устричный Масло оливковое Аджика Имбирь
Рецепт: Перепела в чесночном масле

Перепела в чесночном масле  

Рецепт: Перепела в чесночном масле

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи

Маленьких перепелок можно вкусно и быстро приготовить на углях. Простой маринад превратит перепелок в изысканное угощение!

Ингредиенты

Ингредиенты: Перепел Чеснок Масло оливковое Приправа Перец черный Соль

Анастасия АГ 9 июня 2016 года
  • 36729
  • 78
  • 153
  • 42
Перепел Чеснок Масло оливковое Приправа Перец черный Соль
Рецепт: Перепелка по-фермерски

Перепелка по-фермерски  

Рецепт: Перепелка по-фермерски

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

За основу взят рецепт одного известного ресторана, правда, там вместо перепелки был цыпленок. Быстро и просто, мясо получается сочным, а подача - очень нарядной.

Ингредиенты

Ингредиенты: Перепел Шафран Бальзамик Масло оливковое Чеснок Перец душистый Яйцо перепелиное

не голодаем 23 декабря 2014 года
  • 76790
  • 34
  • 148
  • 40
Перепел Шафран Бальзамик Масло оливковое Чеснок Перец душистый Яйцо перепелиное
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки