|
|
|
||
Всем любителям классического глинтвейна рекомендую попробовать и эту версию из белого вина. Результат превзошёл все мои ожидания! Очень гармоничный, пряно-фруктовый вкус. Такой согревающий и завораживающий!
Это словосочетание переводится с кыргызского языка как "Золотая водица". Рецепт появился в высокогорном селе Кочкор в 1908 году. По легенде, некая Сагира хотела заварить чайку для своего мужа Нуржана. Но у неё украли самовар! Она придумала свой рецепт. Насыпала зелёного чаю в стаканчик, выдавила соку лимонного из двух плодов, добавила сахара 2 ложки и плеснула пять ложек воды. Конечно, его теперь делают по разному. Я готовила по современному рецепту. Нац. кухню укажу таджикскую, т. е. у таджиков есть такой же напиток, но называется он "Ишкашим" (от названия села на Памире).
Сколько ни объясняю детям, что Хеллоуин не наш праздник, у них всё равно невероятная тяга к страшилкам. Видимо эта особенность возраста. Вот и приходится озорничать и "пугать их вкусностями". На этот раз у меня клюквенная ряженка с яблочными головами.
Очень вкусный и мягкий алкогольный напиток. Имеет красивый цвет и аромат.
Первый раз попробовал приготовить компот. Подвернулись под руку персики. Люблю я их в любом виде. Полазил по инету в поисках рецепта. Он практически везде один. Персики, сахар, вода. Решил немного разнообразить вкус. Добавил лимонной кислоты и палочку корицы. Получилось вроде неплохо. Количество продуктов рассчитано на 3-х литровую банку.
Домашний сок гарантированно натуральный, полезный. Польза для всей семьи ощутимая, плюс урожай переработан, пристроен. В сок сахар не добавлен, так как плоды очень сладкие. Сок приготовлен с использованием соковыжималки и простерилизован. Такой сок великолепен и из яблок.
Моя семья очень любит смузи. Ст. сын приучил нас к этому волшебному напитку. Ни один вечер без смузи у нас не обходится. Предлагаю Вашему вниманию этот экзотический, необыкновенно ароматный, густой смузи.
Этот лимонад я готовлю очень часто. На это уходит всего 5 минут и минимум ингредиентов. Лимонад очень вкусный и освежающий. Этот потрясающий напиток хорош в кругу друзей, а также для семьи в любое время года, но особенно летом.
Летом в ходу всевозможные прохладительные напитки. Прохладный ягодный морс в летнюю пору отлично утолит жажду и зарядит вас витаминами. Только вот готовить морс традиционным способом берутся не все хозяйки, хлопотливое это дело. Попробуйте мой экспресс-способ. Максимально затраченное время на приготовление - 10 минут!
Делаю смузи по вечерам с йогуртом, соком или на воде. Фрукты, зелень, овощи каждый раз меняю. Попробуйте этот очень вкусный и густой смузи. Фрукты можно использовать свежие или замороженные. Во фруктовые смузи каждый раз добавляю бананы. Они придают смузи сытость, а базилик - своеобразную нотку вкуса.
Консервация продолжается... Настала очередь закаток из помидоров! Одним из наших любимых напитков является томатный сок. Томатный сок на зиму - любимый сок на столе и в праздник, и в будни! Рецепт томатного сока очень прост - только томаты и специи и ничего больше! Хочу с вами поделиться простым рецептом томатного сока со специями - именно такой вариант нам нравится больше всего. Немного терпения и аромат томатного сока порадует вашу семью в осенние и зимние будни! Здоровья Вам и полезной еды!
Самый простой способ спрятать на зиму солнце и рубиновый свет! Так наливку готовил мой папа, рецепт его, проверенный годами и многими людьми.
Очень давно вычитала этот рецепт в каком-то журнале. Шикарнейшая вещь получается! Готовлю, как только заканчивается старая партия. Т. е. процесс такой, безостановочный)
Молочные коктейли - любимое лакомство с самого детства! Освежающий напиток на основе молока с добавлением калорийного, шоколадного пломбира с замечательным вкусом ароматной малины! Таким коктейлем можно и позавтракать ( сытный напиток поддержит энергетические силы на длительное время), и даже предложить в виде легкого ужина.
Вкусный, рубинового цвета компот, в котором есть только один солист – малина, не оставит вас равнодушным. Раскроют и оттенят вкус кардамон и анис.
В такую жару мохито - супер-вещь! Витаминно, свежо и умопомрачительно вкусно! Этот вариант безалкогольный, вся семья будет наслаждаться!
|
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн или вернуть старый |
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
