В своей жизни я много пекла тортов, но не решалась приготовить мастику, думала, что наверное это сложно, да и казалось мне, что она не вкусная, какая-то не живая, словно пластилиновая. Меня подтолкнул на мысль об украшении торта розочками из мастики - День Рождения моего папы, нашего любимого дедушки. 16 Января ему исполнится 71 год. Уж очень мне захотелось научиться делать мастику, но из маршмеллоу, глицерина и глюкозы рецепт не очень-то привлекал и, тут я стала искать... и нашла... и всe у меня получилось с первого раза - и мастика... и розочки, хоть и не такие красивые. Моя старшая доча Юлечка, попробовав кусочек такой мастики сказала: "Маааам, какая она вкусная, дай ещe кусну... " И готовится мастика очень легко и быстро!
Отличный рецепт мягкого, нежного сыра - за 5 минут, без соды. Решила я сегодня поэкспериментировать и приготовить быстрый сырок на сметане, без соды. Когда попробовала, сама обалдела, как вкусно получилось!
Тортик из разряда быстрых и вкусных, для любителей шоколада. Корж, правда, немного суховат, но это компенсируется мягким и не застывающим кремом. Крем очень вкусный, с ярким шоколадным ароматом. Если оставить торт часов на 10, то крем пропитает коржи. Поэтому делать лучше вечером, чтобы не соблазняться!
Рецепт с сайта "Хорошая кухня".
Разлегся, понимаешь, на поваленной березке:)
Десерт ужжжжжасно абалденный!!! Ну такой нежный… С такой нежностью мама гладит по голове своего малыша! Меренга, за ночь пропитавшаяся чудным зефирным кремом, сама становится больше похожей на крем, нежели на хрустящую основу рулета.
На конкурс: «Gorenje: новогодняя композиция»
Опытных хозяек удивить не удастся:-) Это блюдо для начинающих хозяек:-) Грибочки получаются ну очень вкусными. Я их подавала на праздничный стол в дополнение к картошечке и мясу. А вообще я его часто просто так готовлю. Ну любим мы их и все:-)
Закусочка можно сказать из подручных средств:)
Лесная красавица хороша сама по себе. Когда стоит в заиндевелом лесу среди искрящегося снега. Но в стенах квартиры пушистая елочка уже не кажется такой неотразимой. Чтобы это исправить, мы увешиваем ее яркими бусами, мигающей гирляндой и круглобокими игрушками. Надеюсь, получилось похоже:)
На конкурс: «Gorenje: новогодняя композиция».
