Архив от 19.09.2014

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 19.09.2014: 57

Запеканка из капусты и грибов  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Простой, быстрый домашний рецепт. Идею увидела у Зоряны Ивченко, с тех пор эта запеканка не раз выручала меня, когда нужно быстро накормить семью ужином. Поэтому с удовольствием делюсь этим рецептом с вами.

Капуста белокочанная Лук репчатый Грибы Сметана Мука пшеничная Масло растительное Сыр полутвердый Соль Пажитник

Марокканский тажин с бараниной и яйцом  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Kefta Tagine. Марокканский тажин с тефтелями из баранины и яйцом "глазунья" в пряном томатном соусе. У меня сегодня очень вкусное марокканское блюдо - Kefta Tagine. Именно такой подают в марокканском ресторане Le Timgad в Париже, который расположен недалеко от Триумфальной арки (если будете проходить мимо, зайдите попробовать оригинал))). Отличительной чертой этого тажина является наличие в нём тефтелей из баранины, тмина, паприки, шафрана, яиц "глазунья" и оливок. Лучше всего подавать такой тажин с кускусом, но и с рисом тоже будет не плохо. И обязательно (!) подать свежие лепёшки! Ими очень вкусно вымакивать пряный томатный соус и жидкий желток, вытекающий из "глазуньи". И про кинзу, про кинзу не забудьте! Именно она завершает и собирает воединно всю вкусовую гамму. Естественно, тажин готовят и подают в определенной национальной посуде, но и в сковороде он получается ничем не хуже)))

Баранина Тмин Паприка сладкая Соль Перец черный Томаты пассерованные Чеснок Лук репчатый Масло сливочное Масло растительное Перец чили Имбирь Шафран Лист лавровый Сахар Оливки черные Кинза

Кофейная коврижка постная  

Категория: Выпечка

К утреннему чаю или кофе обязательно нужно как-то подать такую коврижку - просто и вкусно. Интересная структура получается - внутри рассыпчатая, кексовая, а снаружи такой слой - как сироп для чурчхеллы.

Хлопья рисовые Мука пшеничная Вода Кофе растворимый Сахар Мед Изюм Сода Соль Масло растительное

Повидло из антоновки в мультиварке  

Категория: Заготовки Варенье

Вкусное кисло-сладкое, ароматное и нежное повидло! В полностью остывшем виде - упругое, как мармелад! Рецепт для чаши в 5 литров

Яблоко Вода Сахар

Почти итальянская сковородка  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

В нашей семье в большом почете макаронные изделия. Есть множество рецептов, как их облагородить, но этот вариант один из любимых. До сих пор делала я его на "глазок", но конкурс обязывает...

Грудка куриная Баклажан Лук репчатый Макаронные изделия Помидоры черри Базилик Бульон Масло оливковое

Бананово-яблочный торт  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Торт в мультиварке

С приходом осени все чаще появляется желание взять чашку чая с ароматным деревенским тортиком и сидеть у окна, наблюдая, как падают пожелтевшие листья и капает дождь... вот для таких посиделок я предлагаю испечь бананово-яблочный тортик, который Вас однозначно порадует и согреет в такую погоду!

Яблоко Банан Сметана Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Крахмал Разрыхлитель теста Сода Соль Йогурт Шоколад темный Сахарная пудра

Утреннее печенье с овсяными хлопьями "Вертолетик"  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

К утреннему кофе очень вкусно подать свежеиспеченное ароматное печенье с овсяными хлопьями. Печенье очень вкусное, рассыпчатое, шоколадно-ванильное.

Мука пшеничная Хлопья овсяные Масло сливочное Сахар Соль Какао-порошок Яйцо куриное Ванилин

Томатно-хлебная запеканка  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Замечательная идея для утреннего завтрака. Легкая запеканка где не требуется никаких специфических ингредиентов, а в результате получается вкусное сытное блюдо.

Помидор Яйцо куриное Сметана Хлеб Хлопья овсяные Перец черный Чеснок Масло сливочное

Икра баклажанная с тыквой и яблоком  

Категория: Заготовки Икра

Вкуснейшая баклажанная икра. Для меня, конечно, сочетание тыквы, баклажана и яблока необычное, ранее мне нигде не удавалось попробовать такой икры. Готовить икру будем в духовке, так она не пригорит, сэкономим время и силы (не нужно стоять у плиты и перемешивать), будет печеная и очень вкусная. Обязательно посыпьте икру обжаренными грецкими орехами и кинзой, очень вкусно, просто невозможно оторваться! Икру можно закрыть в стерилизованные баночки и наслаждаться ею холодными зимними вечерами.

Баклажан Тыква Яблоко Чеснок Лук репчатый Масло подсолнечное Перец черный Соль

Биточки из риса с тунцом  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

В нашей жизни порой случаются разные трудности. В том числе и трудности материального плана. Если вдруг, не дай Бог, у вас возникнут материальные затруднения, но в кошельке звенят еще несколько монет, вспомните про этот рецепт. Впрочем, этот рецепт выручает и в случае, если одолела лень-матушка, и нет желания готовить что-то сложное. п. с. время приготовления указано без учета варки риса

Рис Тунец Яйцо куриное Мука пшеничная Зелень Чеснок Перец черный Соль Масло растительное Томатная паста Вода

Террин из кабачка  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Вкусный, легкий, полезный террин из овощей с овсяными хлопьями. Что еще сказать? Угощайтесь!

Кабачок Перец болгарский Лук репчатый Хлопья овсяные Сливки Сыр твердый Яйцо куриное Масло растительное Специи

Икра кабачковая нежная в мультиварке  

Категория: Заготовки Икра

Очень вкусная, нежная икра имеет легкую консистенцию и тает во рту! Рецепт дан для чаши в 5 литров

Кабачок Морковь Перец болгарский Чеснок Томатная паста Сахар Соль Перец черный Уксус Масло подсолнечное

Майонез  

Категория: Соусы Домашний майонез

Дорогие поварята, предлагаю вам рецепт майонеза на основе растительного масла IDEAL. Многие готовят майонез разными способами. Я готовлю его, все измеряя граммами. Это очень важно, чтобы продукт был в меру густой и вкусный.

Масло подсолнечное Желток яичный Сахар Соль Лимон Сметана Чеснок Укроп Томатная паста

Корзиночки с яблоками и арахисом в соленой карамели  

Категория: Десерты Пирожные

Нежное тесто, аромат корицы, кислинка яблока, хрустящий арахис и соленая карамель. Все это сегодня для Вас в потрясающих пирожных - корзиночках. Заходит на чай!

Мука пшеничная Соевый соус Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Вода Арахис Яблоко Корица Ванильный сахар Желток яичный

Слойки с творожной начинкой и изюмом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Вкусно, доступно, просто. На пикник и на перекус, да и просто с молочком. Запах выпечки, уюта и ДОМА. Приглашаю всех! Найдено в ВК, в группе "Рецепты".

Тесто слоеное Творог Сметана Сахар Яйцо куриное Ванилин Изюм

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3883 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки