Архив от 15.04.2018

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 15.04.2018: 15

Ромовые трюфели с ванильным безе  

Категория: Десерты Конфеты

Трюфели с добавлением рома - изысканный десерт, который несложно приготовить дома, используя качественный шоколад. А ванильное безе добавит хрустящую текстуру.

Шоколад темный Сливки Ром Белок яичный Ванилин Сахарная пудра Соль Какао-порошок

Десерт "Лимонный крем"  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Очень простой и невероятно вкусный десерт! Для меня этот рецепт стал просто откровением-элегантный десерт в 2 действия. Рецепт С. Парльяроса.

Сливки Сахар Сок лимонный Йогурт Цедра лимона

Салат "Фейерверк вкуса"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Несколько лет назад мы с мужем попробовали этот салатик в Анапском ресторанчике и с тех пор он постоянный гость на нашем праздничном столе, на выездах с палатками и просто на ужин и обед. Готовлю его очень часто. Это мой самый любимый салат. Он яркий, легкий, в нем много свежих овощей и сытный за счет мяса. Мне он заменяет полноценный обед или ужин. Это великолепная закуска, которая не течет и становится на столе только вкуснее. Всегда уходит одной из первых.

Помидор Огурец Перец болгарский Лук красный Лук зеленый Мясо Соус устричный Масло растительное Соль

Мясная запеканка "Чижи-пыжи"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Русский чижик-пыжик трансформировался в Грузии в кулинарного чижи-пыжи и обозначает мясную запеканку, которую можно начинить всем, что есть под рукой, яйцами, зеленью, картофелем, сыром, помидорами. Перед Вами один из возможных вариантов. Очень сочно и вкусно. При наличии готового фарша минимум шевелений и прекрасный обед или ужин.

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Зелень Яйцо куриное Соль Перец черный Хмели-сунели Специи Вода

Кекс с ревенем и шоколадом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кекс с ревенем и шоколадом, приправленный ноткой рома и залитый лимонной глазурью - что может быть вкуснее. Ароматный кусочек кекса, это всегда соблазнение к чаепитию и неспешной домашней беседе. Воздушное тесто кекса в сочетании с кислинкой ревеня, сладостью шоколада и лимонной свежестью глазури не оставит вас равнодушными к этой простой и в тоже время изысканной выпечке. Предлагаю вам окунуться в этот удивительный фейерверк сочетаний. Готовы?

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Соль Ревень Шоколад темный Ром Сахарная пудра Сок лимонный Сливки

Телятина "Кер-у-сус"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

... или телятина или "Ешь и молчи". Очень вкусный вариант жареного мяса с кусочками сладкого перца, маринованными огурчиками и жареным картофелем. Вдохнув аромат блюда и увидев аппетитную тарелочку, любой поймет смысл названия. Рецепт из книги "Армянская кухня" серия "Хлеб соль". Готовлю не первый раз и существенно переделала под себя.

Телятина Картофель Перец болгарский Огурец маринованный Масло топленое Масло растительное Соль Перец черный Паприка сладкая Сумах Порошок чесночный Зелень Аджика

Слоеный яблочный торт  

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Этот торт родился в попытке взять лучшее из двух любимых мною десертов - штруделя и наполеона. Получился очень простой в исполнении нежный яблочный торт с заварным кремом. Готовится довольно быстро из доступных продуктов и не требует больших трудозатрат, зато съедается в два счета). Отличный вариант для семейного чаепития, я пекла его для поездки к родителям. Кстати, дорогу он перенес хорошо, что тоже говорит в пользу тортика.

Тесто слоеное дрожжевое Яблоко Сахар Корица Желток яичный Мука пшеничная Ванилин Молоко

Дальневосточный морковный салат с курицей  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Рецепт этого салата моя мама привезла с Дальнего Востока более 30 лет назад и с тех пор это блюдо является постоянным гостем на всех семейных торжествах. В оригинальном рецепте должна использоваться сырая свинина, замаринованная в уксусе, но такой состав способен смутить неискушенного едока :) Поэтому предлагаю адаптированный вариант. В меру острый, пикантный и сочный салат из моркови с курицей станет украшением Вашего стола!

Морковь Лук репчатый Филе куриное Масло растительное Уксусная эссенция Приправа Соль Перец черный Вода

Песочное пирожное с вишней

Категория: Десерты Пирожные

Всем привет, девочки и мальчики! Не кидайте тапочки-это мой первый рецепт-импровизация. Родился спонтанно (поэтому нет фото), пока готовилось мясо по-светски от Светланки (спасибо огромное!). Это скорее идея, а не рецепт, надеюсь, кому-то пригодится.)))

Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Какао-порошок Разрыхлитель теста Мука пшеничная Варенье Вишня Шоколад темный

Пасхи творожные с шоколадом  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Когда-то в Красную Горку окончательно встречали весну. Ту цветущую, зеленую и благоухающую пору года, которая вот-вот перейдет в лето. Всегда этот день приходит на второе воскресение после наступления Пасхи. Красная Горка больше народный праздник, чем церковный. На Красную Горку продолжают готовить праздничные угощения:красить яйца, печь кексы (куличи). Предлагаю приготовить творожное угощение, в виде небольших порционных пасочек. Поздравляю всех с Красной Горкой!

Творог Сливки Молоко Шоколад темный Сахарная пудра Сахар Какао-порошок Масло сливочное Кондитерское изделие

Тушеная стручковая фасоль с мясом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Палочка - выручалочка скорого ужина - стручковая замороженная фасоль, которую можно всегда легко и быстро приготовить. Каждый раз с семьёй получаем истинное наслаждение от вкуса этого блюда. Стручковая фасоль порадует своим насыщенным вкусом и ароматом. Мясо можно использовать любое, какое Вам больше нравится.

Масло растительное Лук репчатый Мясо Фасоль стручковая Томатная паста Специи Соль

Кисло-сладкие креветки  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Купил креветки. Решил попробовать что-нибудь новенькое с китайского кулинарного портала.

Креветки Вино рисовое Уксус Сахар Соль Крахмал кукурузный Кунжут

Тальятелле с креветками и мидиями  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Паста с летним настроением :)

Спагетти Креветки Мидии Чеснок Масло оливковое Помидор Вино белое сухое Базилик Соль Перец черный

Артишоки по-константинопольски  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Артишоки ала полИта- так звучит это блюдо по-гречески Легкое весеннее блюдо традиционной греческой кухни.

Артишок Лук репчатый Морковь Картофель Укроп Масло оливковое Соль Перец черный Сок лимонный Лимон

Домашнее овсяное печенье

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Сегодня я буду готовить домашнее овсяное печенье. Овсяное печенье готовится очень быстро и просто. Вкуснее всего их употреблять с молоком.

Хлопья овсяные Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Сода
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3178 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки