Печень утиная - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Печень утиная: 7

Салат "Селянка"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Салат достаточно калорийный и вполне может выступать как самостоятельное блюдо.

Печень утиная Яйцо куриное Огурец маринованный Горошек зеленый Майонез Соль

Террин с яблоками в галантине  

Категория: Закуски Паштеты

Другими словами - паштет из утиной печени, запеченный с яблоками … в галантине. Нет, ну вполне может быть, что кого-то и испугает слово «галантин». Ведь это ж практически сказочный персонаж. Как там, у Филатова, помните? «… Пров ел плов, Филат ел салат. Устин ел галантин….» Поверьте – ничего страшного. Это просто желе, на самом деле. Видите вот этот желтоватый слой – это он и есть. Галантин. С яблоками внутри. А то, что ниже – это все паштет. Утинопеченочный.

Печень утиная Лук репчатый Морковь Масло топленое Масло сливочное Специи Яблоко

Печень под сливочным соусом «фламбе»  

Категория: Закуски

Печень с гренками под нежным соусом "фламбе"! Отличный завтрак и хорошая закуска к крепким напиткам!

Печень утиная Гренки Коньяк Сливки Чеснок Перец белый Соль Петрушка

Тарталетки с паштетом и грибами  

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Рассыпчатые тарталетки из песочного теста с добавлением сыра и кунжута, начинeнные нежнейшим паштетом из утиной печени, томлeной в сливках с вишнями, белыми грибами и луком пореем под прозрачным желе.. Просто наслаждение! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Мука пшеничная Масло сливочное Желток яичный Яйцо куриное Сыр твердый Кунжут Печень утиная Лук-порей Грибы Вишня Сливки Орех мускатный Соль Сахар Морковь Чернослив Бульон Желатин Горошек зеленый

Паштет из утиной печени  

Категория: Закуски Паштеты

Очень вкусный паштет, который понравится всем! На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Апельсин Масло сливочное Хлеб Вино белое сухое Соль Укроп Майонез Печень утиная Лук репчатый Тимьян

Груша с фуа-гра

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Креативно.

Груша Печень утиная Вишня Коньяк Базилик Масло сливочное Орехи кедровые Сахар Крахмал Соль Перец белый

Печень утиная «Сливочная»

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Вкуснейшая утиная печень. Рецепт авторский.

Печень утиная Лук репчатый Морковь Масло растительное Масло сливочное Сливки Вермут Корица Орех мускатный Перец черный Соль
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2462 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки