Вино красное - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Вино красное: 14

Лазанья по-американски  

Категория: Горячие блюда Паста

Мой любимый вариант лазаньи: без соуса бешамель, зато с зернeным творогом или рикоттой. Приучила меня к такой лазанье знакомая американская пара. А я и не против: вкусно и полезно, ведь зерненый творог содержит много кальция, а в лазанье он не доминирует, а только подчеркивает ее "сырность".

Фарш мясной Помидор Лук белый Морковь Сельдерей черешковый Приправа Вино красное сухое Сок морковный Чеснок Сахар Соль Перец черный Творог Яйцо куриное Петрушка Пармезан Моцарелла Лазанья

Шампиньоны в вине  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Вкуснейшее блюдо из грибочков. Понравилось ну просто очень. Сытненько, не трудоемко, а вкууусно...

Шампиньоны Вино красное сухое Лук репчатый Соль Специи Яйцо куриное Майонез Сыр твердый Мука пшеничная Курица Ветчина

Курица по-охотничьи  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это типичное блюдо из Тосканы, очень популярное во всей Италии, особенно в северных регионах. Этот рецепт очень прост в приготовлении, но с изысканным вкусом.

Курица Петрушка Чеснок Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Масло оливковое Помидор Розмарин Вино красное сухое Соль

Жгучие куриные крылышки в глазури  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Для любителей сладковато-острого вкуса. Куриные крылышки получаются сочными. Немного изменила рецепт. Источник от i_lara Лара ЖЖ, спасибо за рецепт.

Крылья куриные Масло кунжутное Перец чили Кунжут Имбирь Чеснок Соевый соус Вино красное сухое Мед

Чорба  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Чорба - это густой суп из балканской кухни. Готовила по заказу мужа. Скажу честно, пришлось помучаться, так как у меня были собственные вкусовые впечатления от чорбы (из Румынии), у моего мужа - другое описание, а в интернете - третье. Нашла видеоролик 1 -го канала, где повар рассказал, как мне решить данную задачу... Итак, главная особенность: здесь НЕ БУДЕТ картофеля и капусты!!!

Субпродукты Лук репчатый Морковь Лист лавровый Перец душистый Фасоль Овощи Специи Петрушка Вино красное сухое

Бигос  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

На сайте есть рецепты бигоса, но этот немного отличается. Рецепт взят из газеты "Антенна". Очень вкусное и сытное блюдо.

Капуста белокочанная Лук репчатый Масло растительное Грибы Мясо Грудинка Чернослив Вино красное сухое Специи Соль

Кролик по-средиземноморски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Кролик получается необыкновенно ароматный и вкусный! Я не очень люблю кролика, но по этому рецепту, мясо получается не "резиновое", как по рецептам, которые я использовала ранее, а очень нежное, прямо тающее во рту!

Кролик Бекон Лук репчатый Вино красное сухое Коньяк Орехи грецкие Бульон Чеснок Соль Масло растительное Петрушка Перец черный

Курочка под одеялом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Маринованная в вине курочка, запеченная под одеялом из хлебного теста.

Курица Вино красное сухое Розмарин Специи Аджика Хлеб Молоко Яйцо куриное Масло оливковое Соль

Куриные ножки в винном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Такое необычное приготовление куриных ножек меня заинтересовало сразу, как я увидела этот рецепт. Пряный и слегка кисловатый вкус, шикарный внешний вид, такое блюдо не стыдно подать гостям.

Курица Перец сладкий Лук репчатый Чеснок Маслины Масло оливковое Перец черный Базилик Сок лимонный Паприка сладкая Карри Вино красное сухое Соль

Свинина запеченая с медом и горчицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Моя импровизация.

Свинина Вино красное сухое Томатная паста Мед Горчица Масло оливковое Чеснок Соль Специи

Свинина с вишневым соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Такое блюдо мы как-то попробовали в ресторане, рецепта нам, конечно никто не дал, и начались поиски на просторах интернета, т. к. на Поваренке подобного рецепта я не нашла. И вот рецепт был найден и позаимствован у Миссис Пампкин. Свинина вышла до умопомрачения нежной, а сочетание свинины с вишней крайне интересным. Отчет выкладываю.

Свинина Вишня Вино красное сухое Лук репчатый Соль Перец черный Сахар Масло растительное

Бифштекс из говядины с папайей

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Несочетаемое сочетается

Говядина Виноград Цедра лайма Масло оливковое Масло сливочное Вино красное сухое Папайя Сок лимонный Соль Перец черный

Груша в красном вине с сухофруктами

Категория: Десерты

Легкий, элегантный десерт. Прост в приготовлении, из доступных продуктов. Хорошо подойдет для Рождественского ужина.

Груша Сухофрукты Вино красное сухое Сахар Специи
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2291 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки