Хамса - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Хамса: 9

Форшмак по-керченски  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Основа этого форшмака - камса, так керчане называют хамсу. Селедку жалко использовать на форшмак, да и вкус другой. Зато с хамсой это блюдо - фантастика! Его любила делать моя бабушка, коренная керчанка. Попробуйте, не пожалеете.

Хамса Яйцо куриное Картофель Лук репчатый Чеснок

Салат "Сезон хамсы"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Этот салат насколько прост - настолько и вкусен. А запах пахучего масла вносит завершающий элемент. С каждой ложечкой я погружаюсь в детство, где бабушка, дедушка, детский сад, качели...

Хамса Картофель Лук репчатый Масло растительное Перец душистый Зелень Уксус

Винегрет праздничный  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень яркий и вкусный винегрет, на столе выглядит очень празднично. Все без исключения захотят попробовать это блюдо. Угощайтесь!!!

Фасоль Свекла Морковь Картофель Огурец Хамса Лук красный Каперсы Укроп Масло оливковое Хлеб

Анчоус итальянский по-домашнему

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Купила замечательную малосольную хамсу и решила приготовить анчоус... Анчоус — она же хамса, маленькая промысловая средиземноморская или черноморская рыбка. Широко используется в блюдах итальянской и испанской кухни. Как приготовить анчоус в домашних условиях расскажу в этом рецепте.

Хамса Пряности Масло растительное Перец черный Соль

Салат с хамсой "Родом из детства"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Этот необычный, но очень вкусный салат родом из маминого детства: она впервые приготовила его в школе на уроках домоводства. В нашей семье его очень любят!

Картофель Свекла Морковь Лук репчатый Хамса Масло подсолнечное

Закуска "Канапе под водочку"  

Категория: Закуски Бутерброды Канапе

Вкусная и сытная закуска замечательно подойдет под водочку на праздничный стол. Сочетание картофеля с хамсой и масляной рыбой - беспроигрышный вариант!

Картофель Уксус Лук репчатый Хамса Рыба Масло оливковое Хлеб Свекла Перец душистый

Салат "Азовский"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

В юности, когда я училась в Ейске (где Азовское море), мы часто делали такой салатик из хамсы, картофеля и горошка. Очень гармоничное сочетание продуктов. Довольно бюджетно и вкусно.

Картофель Хамса Горошек зеленый Огурец Лук зеленый Масло растительное Соль Перец душистый Перец черный

Жареная хамса по-турецки  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Великолепное блюдо турецкой кухни Балык Экмек! Рецепт хлеба с рыбой по турецки для Вас! Наслаждайтесь!

Хамса Помидор Булка Лимон Чеснок Розмарин Перец чили Лук репчатый Листья салата Соль

Закуска "Хрустики" с намазкой из хамсы

Категория: Закуски

Очень быстрый, даже молниеносный рецепт закуски... Заходите-угощу...

Хамса Сыр колбасный Яйцо куриное Масло горчичное Томатная паста Перец чили Майонез Мак Лаваш

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки