Тартар - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Тартар: 6

Меренговое печенье "Завиток"  

Категория: Десерты Печенье Безе

Я очень люблю меренгу, у меня с ней связаны самые лучшие воспоминания! Я была помешана на всех видах безе, лет так в тринадцать. Прибегая со школы, я начинала готовить различного вида безе, но вот у моей мамы эти воспоминания не самые лучшее, так как, приходя с работы, яиц она дома не находила. Теперь она, конечно, вспоминает это с улыбкой. Это вариант я открыла для себя на много позже! Он покорил меня сразу! Его очень любят дети, такое печенье отлично смотрится с чашечкой ароматного кофе!

Белок яичный Сахар Ваниль Соль Тартар Цедра апельсина Цедра лимона Кофе растворимый Краситель пищевой

Грузинский салат с гранатом  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Отмечали мы всей фирмой Новый год в любимом грузинском ресторане, в котором всегда очень вкусно и сытно угощает колоритный хозяин Гия. Так вот приготовил он нам самый популярный в его ресторане салат с гранатом. Сказать что это вкусно - ничего не сказать. А самое главное - это очень просто и доступно. В этот же день записала рецепт для себя и вот теперь буду готовить его не один раз.

Говядина Огурец Свекла Гранат Тартар

Луизианский кокосовый торт и капкейки  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

У нас начался новый сезон "Настоящей крови" (True Blood), и захотелось мне... нет не крови, конечно :-). А захотелось мне чего-нибудь этакого традиционно-луизианс кого (поклонники сериала, знают, что дело происходит в штате Луизиана). Порывшись по американским сайтам, натолкнулась на этот рецепт. Торт получился восхитительным! Он нежный, воздушный, и выглядит, как будто большой снежок. Использование натурального кокоса придает свежесть и приятный аромат. (Кстати, если вы по-прежнему не придумали, как избавиться от белков после Пасхи, то вот прекрасный шанс - в этот торт уйдет целых 7 штук).

Кокос Молоко Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Белок яичный Тартар Экстракт Молоко кокосовое

Рис с лимоном и мятой  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Простой рецепт приготовления вкусного и ароматного риса! В рецепте использован рис Ориент ТМ"Мистраль". Прошу к нам на кухню!

Бульон Лимон Лук репчатый Рис Масло оливковое Мята Соль Перец черный Бедро куриное Тартар Специи

Салат из пекинской капусты с рыбой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Сделала вчера соус тар-тар, получилось много. Думала как же его потребить и родилась идея салата. Закупив нужные продукты, приготовила сегодня сей салат. Получилось вкусно и свежо.

Капуста пекинская Филе рыбное Сухарики Мука пшеничная Соль Тартар Масло растительное

Тёплый салат с языком и картофелем  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

А с чем я к вам пришла? А с молодой картошечкой, да с овощами, да с языком! Невероятно вкусное и удачное сочетание ингредиентов, вот ничего лишнего и нечего добавить. Вообще-то, я всегда с недоверием отношусь к большинству рецептов ресторанных блюд: ингредиенты либо не достать, либо даже названий таких не знаешь, по времени затратно и т. д. Но перед этим салатом не смогла устоять, и не пожалела. Доступные продукты и изысканный вид, рецепт взят из книги Э. Х. Браво и немножечко изменён, о чем подробнее в рецепте.

Язык свиной Картофель Помидор Перец болгарский Лук репчатый Шампиньоны Листья салата Укроп Масло растительное Соль Перец черный Тартар
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2424 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки