Тартар - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Тартар: 6

Меренговое печенье "Завиток"  

Категория: Десерты Печенье Безе

Я очень люблю меренгу, у меня с ней связаны самые лучшие воспоминания! Я была помешана на всех видах безе, лет так в тринадцать. Прибегая со школы, я начинала готовить различного вида безе, но вот у моей мамы эти воспоминания не самые лучшее, так как, приходя с работы, яиц она дома не находила. Теперь она, конечно, вспоминает это с улыбкой. Это вариант я открыла для себя на много позже! Он покорил меня сразу! Его очень любят дети, такое печенье отлично смотрится с чашечкой ароматного кофе!

Белок яичный Сахар Ваниль Соль Тартар Цедра апельсина Цедра лимона Кофе растворимый Краситель пищевой

Грузинский салат с гранатом  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Отмечали мы всей фирмой Новый год в любимом грузинском ресторане, в котором всегда очень вкусно и сытно угощает колоритный хозяин Гия. Так вот приготовил он нам самый популярный в его ресторане салат с гранатом. Сказать что это вкусно - ничего не сказать. А самое главное - это очень просто и доступно. В этот же день записала рецепт для себя и вот теперь буду готовить его не один раз.

Говядина Огурец Свекла Гранат Тартар

Луизианский кокосовый торт и капкейки  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

У нас начался новый сезон "Настоящей крови" (True Blood), и захотелось мне... нет не крови, конечно :-). А захотелось мне чего-нибудь этакого традиционно-луизианс кого (поклонники сериала, знают, что дело происходит в штате Луизиана). Порывшись по американским сайтам, натолкнулась на этот рецепт. Торт получился восхитительным! Он нежный, воздушный, и выглядит, как будто большой снежок. Использование натурального кокоса придает свежесть и приятный аромат. (Кстати, если вы по-прежнему не придумали, как избавиться от белков после Пасхи, то вот прекрасный шанс - в этот торт уйдет целых 7 штук).

Кокос Молоко Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Белок яичный Тартар Экстракт Молоко кокосовое

Рис с лимоном и мятой  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Простой рецепт приготовления вкусного и ароматного риса! В рецепте использован рис Ориент ТМ"Мистраль". Прошу к нам на кухню!

Бульон Лимон Лук репчатый Рис Масло оливковое Мята Соль Перец черный Бедро куриное Тартар Специи

Салат из пекинской капусты с рыбой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Сделала вчера соус тар-тар, получилось много. Думала как же его потребить и родилась идея салата. Закупив нужные продукты, приготовила сегодня сей салат. Получилось вкусно и свежо.

Капуста пекинская Филе рыбное Сухарики Мука пшеничная Соль Тартар Масло растительное

Тёплый салат с языком и картофелем  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

А с чем я к вам пришла? А с молодой картошечкой, да с овощами, да с языком! Невероятно вкусное и удачное сочетание ингредиентов, вот ничего лишнего и нечего добавить. Вообще-то, я всегда с недоверием отношусь к большинству рецептов ресторанных блюд: ингредиенты либо не достать, либо даже названий таких не знаешь, по времени затратно и т. д. Но перед этим салатом не смогла устоять, и не пожалела. Доступные продукты и изысканный вид, рецепт взят из книги Э. Х. Браво и немножечко изменён, о чем подробнее в рецепте.

Язык свиной Картофель Помидор Перец болгарский Лук репчатый Шампиньоны Листья салата Укроп Масло растительное Соль Перец черный Тартар

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2372 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки