Чабер - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Чабер: 101

Бастурма  

Категория: Заготовки Консервированное мясо

Ну что, мои маленькие любители вкусняшек.. let me introduce.. делаю первый раз, так что если у вас будут замечания - озвучивайте.

Свинина Соль Сахар коричневый Чабер Кориандр Паприка сладкая Перец красный жгучий Вода

Вяленая курица  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Сразу скажу, если вы никогда не пробовали качественный балык или настоящую бастурму, вы многое потеряли! Это та разновидность мясных деликатесов, от которых не устаешь. Их можно есть часами, без хлеба, поэтому они так быстро улетучиваются, и рекомендуется готовить сразу большие порции. Огромное спасибо Марине (убабули) за замечательный рецепт и консультации!

Грудка куриная Вино красное полусухое Паприка сладкая Перец красный жгучий Чабер Тимьян Розмарин Соль

Котлеты молочные "Взбитые"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Хочу предложить вкусный и интересный вариант мясных котлет. Интересный способ приготовления методом взбивания фарша. Котлеты получаются очень сочными, вкусными. Без какой-либо панировки отлично держат форму и не разваливаются при жарке. Угощайтесь!

Чабер Лук репчатый Чеснок Аджика Молоко Фарш мясной Соль Перец чили Кинза

Рыбный пирог "Рыжик"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Яркий и красивый, вкусный и сытный, довольно простой в приготовлении открытый рыбный пирог. Хрустящее, рассыпчатое морковное тесто и сочная, нежная начинка. Почему "Рыжик"? А вы посмотрите на него! По-моему, подходящее название.

Морковь Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Лук репчатый Филе рыбное Сливки Яйцо куриное Рис Розмарин Чабер Перец белый Масло растительное

Слойки "Панама-мама"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Эти вкусные мини пироги Вам понравятся! Это очень вкусно! А приготовить совсем несложно!

Тесто слоеное Свинина Сыр голландский Помидор Перец болгарский Шампиньоны Желток яичный Масло сливочное Соль Перец черный Хмели-сунели Чабер

Лобио настоящее  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

На сайте 42 рецепта лобио или блюд под таким названием, некоторые из которых никакого отношения к настоящему лобио не имеют. Девочки, я честно изучила их все. Моя совесть чиста. Когда я была совсем маленькой, 6 лет мне всего было, мы с мамой ездили в Рустави к ее сестре и моей бабушке. В один из дней бабушка приготовила лобио, которое я почему-то категорически отказалась есть. Как же я была не права! Лобио - это обалденно векусно!!!

Фасоль Орехи грецкие Лук репчатый Чеснок Кинза Уксус Гранат Уцхо-сунели Чабер Кориандр Масло оливковое Соль Перец красный жгучий

Буженина из корейки  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Запечённое мясо всем хорошо: возни с ним минимум, а в результате получаем два в одном - и закуска, и горячее.

Свинина Вода Соль Чеснок Лист лавровый Перец черный Кориандр Чабер Орегано Перец чили Томатная паста Масло растительное Паприка сладкая

Свинина с овощами по-болгарски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Каварма - известное болгарское блюдо, которое готовят из мяса и овощей. Классическая каварма готовится в горшочках, которые ставятся в печь или духовку. Однако немалую популярность имеет каварма, тушенная в глубокой сковородке, рецепт которой я и предлагаю. Тающая свинина с мягкими, как масло, овощами и обильным количеством соуса. В него полагается макать хлеб. Но гарнир в виде риса или картофеля также приветствуется. Илье Ангелову с благодарностью за рецепт.

Свинина Перец болгарский Лук репчатый Помидор Чабер Паприка сладкая Перец красный жгучий Перец черный Масло растительное Чеснок Вино красное полусладкое Соль Вода Петрушка

Балканская овощная лазанья  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Очень вкусная запеканка болгарской кухни, сытная и ароматная. С благодарностью за рецепт Алексу Барбову.

Кабачок Перец болгарский Брынза Йогурт Яйцо куриное Паприка сладкая Чабер Масло растительное Соль

Лимонно-горчичные куриные шашлычки с рулетиками из цуккини  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Очень летний и свежий рецепт! Маринад для шашлычков получается вкусным, ароматным и в тоже время пикантным за счет горчицы. Цедра и сок лимона освежает блюдо, а приготовление на гриле добавляет привкус дымка. С легким сметанным соусом и гренками идеальный легкий ужин!

Цуккини Грудка куриная Горчица Сок лимонный Цедра лимона Чеснок Масло оливковое Базилик Орегано Чабер Смесь перцев Соль Хлеб

Курица с орехами по-грузински "Гурули"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Меня вдохновили все замечания, высказанные в мой адрес! Тушеная курятина с орехами. Осторожно! Соседи сбегутся... понюхать.

Курица Лук репчатый Орехи грецкие Уксус Масло топленое Хмели-сунели Паприка сладкая Соль Перец черный Чабер Гвоздика Зелень

Утка с яблоками, запечённая в тесте  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Дорогие поварята и гости! Предлагаю вашему вниманию классический рецепт приготовления утки. Таким образом можно приготовить как домашнюю, так и бройлерную птицу из супермаркета. Рецепт подходит для запекания шипунов, гусей и индоуток. Если у вас будет домашняя птица, то я рекомендую мариновать её 10- 12 часов. В этом случае мясо готовится быстрее и получается более нежным. Если будут вопросы, пишите в комментариях- я с удовольствием отвечу.

Утка Соевый соус Укроп Чабер Мука пшеничная Вода Масло растительное Яблоко Соль Сахар Перец черный

Запеченный картофель в молочно-сырном соусе  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Простая, сытная и очень вкусная запеканка из картофеля и фрикаделек в сырном соусе. Идею рецепта увидела на болгарском кулинарном сайте и немного дополнила от себя, получается просто замечательно.

Картофель Фарш мясной Сыр сливочный Молоко Петрушка Лук репчатый Чеснок Помидор Соль Масло растительное Перец черный Перец красный жгучий Перец сладкий красный Чабер Вода

Почти суджук  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Почти..., потому что не из конины, и даже не из говядины. Хоть суджук - это дело довольно длительное по времени приготовления, но довольно не хлопотное. Мой эксперимент с суджуком длился два года. И теперь я могу дать выверенный и проверенный временем рецепт. Пишу только свои выводы, не кидайтесь тапками, авось пригодится...

Свинина Соль Соль нитритная Сахар Перец черный Чабер Паприка сладкая Зира Вино белое сухое Кишки Порошок чесночный

Запеченные кабачки в сырной панировке  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Удивить рецептом приготовления кабачка очень сложно, но этот рецепт удивил меня своей простотой, легкостью и вкусом. Хрустящий снаружи и сочный внутри. Невероятно ароматный и по-весеннему яркий!

Кабачок Пармезан Масло растительное Паприка сладкая Орегано Базилик Чабер Порошок чесночный Соль Перец черный Перец красный жгучий

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 407 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки