Черемша - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Черемша: 207

Рулет из грудок по-французски  

Категория: Закуски Закуски из мяса

"Blancs de poulet farcis" - куриные грудки фаршированные. Во французской кухне - очень популярное блюдо, фаршируются грудки всем, что есть у хозяйки на данный момент, и подаются как в горячем виде с гарниром из свежих овощей и зелени, так и в холодном виде в качестве закуски к винам. Я предлагаю вам приготовить рулет не из цельной грудки, а из нарезанных кусочков (если цельной грудки не оказалось в холодильнике), которые вроде бы и не подходят для сворачивания рулетом. Но, однако, получится вкусная закуска, фаршированная сыром, яйцом и маринованной черемшой с легким ароматом тимьяна!

Грудка куриная Сыр твердый Яйцо куриное Черемша Соль Тимьян Масло растительное

Фаршированная пекинская капуста  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Очень легкая и вкусная творожно-овощная закуска с чесноком. Всего 37ккал/100 гр. Приготовление занимает совсем немного времени, а результат порадует вас и ваших гостей! Удобно приготовить закуску заранее, а перед подачей нарезать как рулет.

Соль Черемша Вода Перец болгарский Творог Чеснок Капуста пекинская Желатин

Чебуреки с джусаем и черемшой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Вообще-то я долго не решалась выложить этот рецепт, ведь тема чебуреков довольно заезжена на нашем сайте. Но, продолжая общение с "Поваренком" уже довольно долго, я ни разу не видела таких чебуреков, хотя сама этому рецепту не изменяю много лет, в нашей семье воспринимаются только такие чебуреки. Полагаю, что это дунганская кухня, поскольку джусай еще называют "дунганский чеснок", и он очень распространен в дунганской кухне. Сейчас, когда как раз сезон джусая и молоденькой черемши, предлагаю попробовать чебуреки с ними. Я уверена, что мой вариант понравится всем любителям чебуреков.

Мука пшеничная Вода Водка Яйцо куриное Масло растительное Соль Сахар Джусай Черемша Фарш мясной Специи

Пирог разборный с черемшой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Аромат черемши ассоциируется у меня с наступлением весны. Как только на рынке появляются пучки этой весенней травки, обязательно покупаю ее и готовлю с ней всевозможные блюда. Предлагаю вашему вниманию разборный пирог (или булочник, как больше нравится) с черемшой. Душистый, воздушный, румяный... Красивый и очень вкусный. Попробуйте! Пусть и в вашем доме пахнет весной.

Мука пшеничная Молоко Вода Сахар Соль Масло сливочное Дрожжи Черемша

Псевдочесночница  

Категория: Закуски

По весне чеснок какой-то вялый, малопригодный к пище, стремится вовсю прорасти! Но природа мудра и придумает замену - витаминную и свежую! Привычный многими салат-закуска, но немного по-новому!

Сыр твердый Яйцо куриное Черемша Соль Майонез Сметана

Цветная капуста, запечённая в пикантном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Овощи на гриле

Хочу предложить Вам универсальное блюдо для пикника. Его можно приготовить дома и взять с собою на природу, а можно и непосредственно на отдыхе. Можно есть как холодным, так и горячим, в качестве закуски или гарнира.

Соевый соус Капуста цветная Йогурт Горчица Чеснок Паприка сладкая Лук репчатый Черемша

Салат с черемшой "Весенний"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Весна, начало марта... В это время на местных рынках появляется первая настоящая весенняя зелень-черешма! Как же я ее люблю! С картофелем, с адыгейским сыром, да просто с кусочком черного хлеба с солью. Жаль, что сезон этой чудесной зелени так недолог. Предлагаю вашему вниманию мой любимый салат из черемши, который я готова есть три раза в день. Свежий, сочный, яркий, ароматный. Очень вкусный.

Черемша Яйцо куриное Огурец Рис Зелень Сметана Горчица Сок лимонный Соль Перец черный

Салат "Три банки"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Намечались мужские посиделки "на троих". Требовался мужской салат. Вот он. Учитывая, что на носу "мужской" праздник, когда на кухне колдуют наши половины, предлагаю рецепт для сильного пола. Готовить элементарно, вкус феерический. Под рюмаху - самое то.

Черемша Маслины Фасоль Яйцо куриное Сыр твердый Сметана Огурец Лайм Чеснок Укроп

Закуска "Букет для любимой"  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Очень легкий и быстрый рецепт. Такого не нашла на сайте, если плохо искала, прошу модераторов удалить.

Перец сладкий Рикотта Яйцо куриное Сыр голландский Черемша Перец черный Соль Лук зеленый

Именные котлетки "Ларек"

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Запечeные мясные котлетки с зеленью. Мягкие, вкусные и простые в приготовлении. Специально приготовлены для поваренка "ЛАРЕК". Попросили - сделал! (без пошаговых фото)

Фарш мясной Шампиньоны Черемша Петрушка Чеснок Яйцо куриное Лук зеленый Мука пшеничная Сметана Сыр твердый Специи

Закусочные постные булочки-кексы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Эти закусочные кексы или булочки в нашей семье очень любят, готовлю их я с разными добавками, сегодня у меня эти булочки постные. Думаю, что многим они придутся по вкусу.

Мука пшеничная Вода Масло растительное Дрожжи Соль Сахар Томаты вяленые Маслины Черемша Чеснок

Картошка под крышкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Опять я решила сделать овощи под крышкой из слоеного теста. Очень мне понравился мой предыдущий эксперимент "Овощной ларец". Да и судя по отзывам, поварята довольны :-) В этот раз картошка, грибочки, соленые огурцы и черемша. Вкус обалденный!!! И все это в соусе :-) И тесто пропитано ароматом овощей... На конкурс "Постимся с Moulinex".

Картофель Лук репчатый Морковь Шампиньоны Огурец Черемша Тесто слоеное Куркума Зелень

Бутерброды с яйцами и черемшой  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Рецепт для тех, у кого уже наступил сезон черемши. Бутерброды чудесные! Хрустящий хлеб, нежный яично-сырный вкус и лёгкая острота черемши - получается просто супер! И времени на приготовление уходит минимум, что немаловажно.

Яйцо куриное Черемша Петрушка Сметана Сыр голландский Хлеб Соль Перец черный

Песто из черемши  

Категория: Соусы Салатная заправка

Классический песто готовится из базилика, но соус из черемши ничуть не хуже, поверьте. Свежие молоденькие побеги с чесночным ароматом уже появились в продаже. Нежные зелeные росточки с добавлением кедровых орехов, пармезана, специй и душистого оливкового масла обязательно покорят ваши вкусовые пристрастия и обогатят множество блюд.

Черемша Орехи кедровые Пармезан Масло оливковое Соль Перец черный

Клафути из черемши  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Весенние клафути без муки... из кефира! Для тех, кто любит черемшу. Из серии "Быстро, вкусно, полезно... " Рецепт из журнала "Штучные работы".

Черемша Яйцо куриное Рикотта Кефир Лук зеленый Пармезан Соль
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 379 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки