Лед - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Лед: 300

Крем-мусс из шоколада и воды  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Крем-мусс «Секрет Эрве Тиса». Вы наверняка хотя бы раз слышали имя Эрве Тиса. Это один из моих кулинарных кумиров! Французский учeный-химик, который все свои знания направил в сферу гастрономии и впервые ввeл в использование термин «молекулярная кухня», пытаясь найти научное объяснение вкусам продуктов, что великолепно у него получилось. Ему принадлежит целый ряд революционных изобретений. Например, Тис выявил, что если к яичному белку в строго определенной пропорции добавить воду, то при взбивании получается пена невероятных размеров. Таким образом, на глазах изумлeнных зрителей из одного яйца ему удалось приготовить 20 литров майонеза! Как правило, месье Тис не раскрывает большинство из своих секретов, но некоторыми всe же делится. Об одном из таких изобретений я и хочу вам сегодня рассказать. Сам Эрве назвал этот крем-мусс аналогом Шантильи, разница лишь в том, что он делается только из шоколада и воды. Трудно в это поверить, но стоит попробовать и вы поймeте, что никакого мошенничества. Только наука!

Лед Вода Шоколад темный

Напиток из грейпфрута  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Это напиток из разряда тех, что пьёшь и худеешь, несмотря на то, что он содержит сахар. Этим он обязан грейпфруту и имбирю, входящему в его состав. Он прекрасно освежает и тонизирует, бодрит. И можете пить его в больших количествах без вреда (с пользой) для здоровья и фигуры.

Грейпфрут Лимон Сахар коричневый Имбирь Вода Лед

Луковая закуска "Золотые кольца"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Что вы обычно подаете к пиву? Не ошибусь, если предположу - воблу или чипсы. А может попробовать слегка разнообразить это скудное меню? Предлагаю отличный вариант. Можно к пиву, а можно и просто так похрустеть. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Millena под названием "Золотые кольца" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Лук репчатый Мука пшеничная Крахмал картофельный Вода Соль Лед Масло растительное

Мороженое за 5 минут  

Категория: Десерты Мороженое

Уже давно нашла этот рецепт в интернете, но… фотографий к нему, видео или отзывов, увы, не нашла. Вот и задумалась: обман это или очень трудоeмко. Оказалось, что моментальное мороженое вполне реально. Заходите на огонeк, будем вместе разбираться.

Сливки Сахар Ваниль Соль Лед

Лимонно-имбирный лимонад  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

Освежающий и приятный напиток! На сайте есть несколько вариантов подобного лимонада, но, думаю, что мой лишним не будет - он из них самый простой )))

Вода Лимон Имбирь Мед Лед

Лимонад  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

Если верить поисковику, то это 44-ый рецепт лимонада, и, тем не менее, он отличен от других. Слово "лимонад" пришло в русский язык в 17 веке из французского, где этим словом обозначался напиток, одним из основным компонентов которого являлся лимонный сок или лимонная настойка. Во времена СССР, в которые прошли моё детство и юность, мы называли лимонадом вообще все напитки, которые продавались в стеклянных пол-литровых бутылках.

Лимон Сахар коричневый Мята Вода Лед

Смузи "Магический цветок"  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Это действительно магический цветок, который манит и завораживает запахом фруктов и ягод, а также их божественным вкусом! На конкурс "Утомленные солнцем" и для бара "Виртуальный дринк".

Дыня Апельсин Персик Виноград Черника Мед Лед

Десерт "Лед и пламя"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Легкий, очень красивый десерт. Горячий внутри и холодный снаружи... На конкурс "Сладкий вкус лета"

Желатин Клубника Апельсин Сахар Ванилин Молоко Краситель пищевой Лед Водка Шоколад молочный

Чайная курица  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Хочу познакомить вас с довольно необычным рецептом приготовления рождественской индейки. Да, да, я не ошиблась, просто до Рождества еще далеко, а проверить и протестировать предлагаю на курице, которую можно и даже нужно приготовить на Новый год. Так, что, кому интересно, приглашаю в гости.

Курица Перец черный Масло оливковое Вода минеральная Чай в пакетиках Сахар тростниковый Соль Лук красный Апельсин Лимон Чеснок Лед

"Фитнес " - коктейль  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Вкусный витаминный коктейль - способствует пищеварению, "сжигает" жиры. Особенно хорош после "сытного" застолья. Будьте красивы, здоровы и стройны!

Киви Ананас Сок лимонный Клубника Лед Лайм

Мечтательный коктейль "Карибский"  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Давайте помечтаем о море, ласковом белом песочке и свежем ветерке! Для этого немного нужно... На конкурс "Утомленные солнцем"

Манго Банан Апельсин Лайм Лед

Смузи "Зеленый американский"  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Смузи

Это просто взрыв вкуса, в котором превосходно сочетаются цитрусовые с киви и бананом. На конкурс "Утомленные солнцем!

Банан Апельсин Мандарин Киви Мед Лед

Мороженое из авокадо  

Категория: Десерты Мороженое

Я не знаю, читали ли вы когда-нибудь, что входит в ингредиенты магазинного мороженого, но я читала, ужаснулась и искала рецепт, который заменит покупное мороженое. Долго думала - приготовить это мороженое или нет... Авокадо мы очень любим, но не могла представить себе вкус авокадо как мороженое. Прошла неделя, картинка этого десерта у меня в голове крутится-вертится, всe, не смогла больше, надо избавляться, вот и приготовила. Девочки, как же я жалела, что не приготовила больше, у нас оно ушло за минуты, такое вкусное, нежное и красивое мороженое. Уверена, что всем понравится, у нас и сегодня оно на бис!

Авокадо Молоко сгущенное Сливки Сок лимонный Соль Лед

Грушево-имбирный смузи с корицей  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Предлагаю приготовить освежающий грушевый смузи. Быстро и просто!

Груша Хлопья овсяные Имбирь Корица Йогурт Молоко Мед Лед

Лаймонад  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Освежающий и бодрящий прохладительный напиток. Утолит жажду и придаст энергии. И для приготовления его всего-то нужно: лаймы, сахар и вода. На конкурс "Утомленные солнцем"

Лайм Сахарная пудра Вода Лед
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2374 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки