Вино белое сухое - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Вино белое сухое: 1954

Бархатный грибной суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Суп - просто объедение!!! Автор рецепта - шеф-повар Тами Сиркис. Наткнулась на рецепт совершенно случайно, а т. к. к грибам неровно дышу, сразу и сварила. Результат превзошел все ожидания!

Укроп Молоко Сливки Специи Вино белое сухое Грибы Чеснок Масло оливковое Лук репчатый Сухарики Вода

Картофельная запеканка по-швейцарски  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Здравствуйте, поварята! Ни одна домашняя кухня ни в одной европейской стране не обходится без картофеля! ... так, пожалуй, я с него и начну свою зимнюю "звeздную" неделю. Вы не против? Классическая картофельная запеканка по-швейцарски. Добро пожаловать!

Картофель Бекон Лук репчатый Сыр твердый Сметана Вино белое сухое Перец черный Паприка сладкая

Цветная капуста в кляре  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Цветная капуста в кляре. Ну что может быть проще. Слегка отварил, разобрал на соцветия, наболтал яйца с мукой, водой, солью. Окунул, обжарил и готово! Но вот почему-то или кляр отваливается, или подгорает, или капуста серая выходит, или разваливается как каша. А как же добиться результата как на картинке, где кляр заполнил все щелочки и получились такие себе золотистые пирожки с соцветием белоснежной капусты внутри? Заходите, буду открывать тайны :)

Капуста цветная Молоко Вода Лист лавровый Соль Яйцо куриное Масло подсолнечное Вино белое сухое Перец черный Базилик Вода газированная Сок лимонный Мука пшеничная

Курица "Кунг Пао"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Совершенство китайской кухни. Дорогие друзья! Если вы не пробовали Кунг Пао, то я вас очень прошу... Непременно попробуйте! Со всей ответственностью могу вас заверить, что данное известнейшее и традиционное блюдо китайской кухни поразит вас в самое сердце точно так же, как поразило когда-то меня. Это такой взрыв вкуса, это такая сочность и пикантность, что невозможно устоять, чтобы не съесть всю сковородку в один присест. Готовится до смеха просто и всего за 25 минут! На сайте есть несколько вариантов этого замечательного блюда. Я же вам предлагаю более расширенную версию рецепта одного из блистательных китайских шеф-поваров. Это - его коронный хит. Когда мой любимый ел этот Кунг Пао, он мычал от удовольствия, вспоминая о блюде еще несколько дней.

Курица Перец чили Чеснок Имбирь Арахис Лук зеленый Соевый соус Крахмал Вино белое сухое Сахар Уксус Соус Масло кунжутное

Чеснок по-провански  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Вы просто обязаны попробовать это блюдо! Я, например, от него в восторге! Готовится очень несложно, а получается очень изысканно!

Чеснок Масло оливковое Специи Вода Соль Лист лавровый Петрушка Вино белое сухое

Котлеты рыбные по-японски  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Нежные, сочные, ароматные, готовятся из самой простой рыбы вроде минтая. Очень воздушные, больше похожи даже на оладьи. Рецепт из книги «Шедевры мировой кулинарии».

Рыба Мука пшеничная Яйцо куриное Вино белое сухое Сахар Масло растительное Специи

Курица для лентяек «Праздничная сиеста»  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Какая хозяйка не мечтает о праздничном блюде, которое готовится само. И при этом аппетитно выглядит, получается вкусным, сочным, ароматным. К тому же чтобы было неизбитое и сразу с гарниром. Скажете, так не бывает? А вы заходите на ароматы!

Окорочок куриный Соевый соус Вино белое сухое Масло оливковое Лук репчатый Перец сладкий Помидор Кабачок Чеснок Оливки зеленые Пряности Сахар

Курица в горчичном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Благодарю всех Поварят за тёплый приём на этом замечательном сайте и, вдохновлённый им, рискну выложить второй рецепт. Курица по этому рецепту получается с хрустящей корочкой, а необыкновенный горчично-сливочный соус с грибами прекрасно дополняет её. Просто готовится, но это блюдо обязательно разнообразит ваш стол.

Голень куриная Масло сливочное Масло оливковое Шампиньоны Чеснок Вино белое сухое Бульон Горчица Сливки Тимьян Сахар коричневый

Рийет из скумбрии  

Категория: Закуски Паштеты

О том, что такое рийет, я (и не только я) уже писала. Но повторюсь и скажу, что это такая разновидность паштета с грубыми различимыми волокнами. Он бывает из свинины, птицы, рыбы и даже из краба. А вот из скумбрии... Рецепт ко мне попал случайно, и стало очень интересно, что же получится. А получилось так вкусно, что теперь он у нас частый гость на столе.

Скумбрия Морковь Лук-шалот Вино белое сухое Горчица Сметана Лист лавровый Тимьян Приправа

Японский омлет "Тамаго-яки"  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

"Омлет", - прочитаете Вы. И уже представляю, как начнeте готовить помидоры или тапочки, чтобы закидать меня. Но не торопитесь. Это не просто омлет, а любимый омлет у японцев, а они-то знают толк в еде и правильном питании. Это основной метод приготовления японского омлета. Его обычно подают на завтрак, а также используют для горячих суши. Я знаю людей, которые не любят обычные омлеты из-за вкуса яиц, а тамаго-яки едят с удовольствием.

Яйцо куриное Вино белое сухое Соевый соус Сахар Соль Масло растительное

"Ложная" фуа гра  

Категория: Закуски

На самом деле, такая "ложная", что приготовлен этот паштет не из печени птицы вообще. Но вкус... Это что-то. Ну, в общем, я опять решила поэкспериментировать и приготовить что-нибудь эдакое из самых доступных продуктов. Ну, а получилось у меня или нет - решать Вам!

Печень говяжья Масло сливочное Лук репчатый Вино белое сухое Перец черный Соль

Необычный пирог "4 слоя"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог, несмотря на внешнюю простоту, по вкусу является настоящим кулинарным шедевром! Очень интересное овсяно-ржаное тесто великолепно сочетается с нежным творожным слоем и кисловатой сладостью яблок, а дополняет вкус хрустящая смесь из орехов и овсяных хлопьев. Просто божественно вкусно, при этом несложно в приготовлении (не смотрите на длинное описание, готовится быстрее, чем пишется)!

Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Мука ржаная Мука овсяная Разрыхлитель теста Творог Сахарная пудра Изюм Яблоко Лимон Вино белое сухое Мед Корица Орехи Хлопья овсяные

Картофель по-испански  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Пататас бравас (patatas bravas) – буквально: «картошка бодрая». Это название блюдо получило из-за пикантного соуса, который подается к нему. Все, кто был в Испании и пробовал пататас бравас, не перестают удивляться: «Как же ее готовят, внутри нежная, как пюре, а снаружи хрустящая корочка?!!» Действительно, способ приготовления интереснейший! Попробуйте и вы эту картошечку, а также «бодрый» соус к ней!

Картофель Масло оливковое Помидор Лук репчатый Чеснок Вино белое сухое Тимьян Сахар Перец красный жгучий Соль

Курица по-японски на шпажках  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень сочная , вкусная курочка. Вкусный ужин.

Курица Морковь Яйцо куриное Соевый соус Сахар Вино белое сухое Васаби

Домашняя дижонская горчица  

Категория: Соусы Другие соусы

Рецептов дижонской горчицы существует великое множество. Этот рецепт мне нравится больше всего, горчица получается очень вкусной, натуральной, без консервантов и красителей.

Семена горчицы Вино белое сухое Уксус Соль Масло оливковое Мед Эстрагон Смесь перцев Вода
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 4086 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки