Блинчики - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Блинчики: 592

Курник  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Курник – один из самых известных русских пирогов... В старину курник подавали только на праздничный стол, причем и к царскому столу тоже! Начинку в курнике принято делать в несколько слоев: готовой гречки, заправленного маслом, добавлением рубленных яиц, отварной курицы, порезанной мелкими кусочками с густым молочным соусом, жареных грибов слои проложила тонкими блинчиками... и чередуем слои... Все это сооружение украшала орнаментом из теста, смазывала яйцом и выпекала...)

Тесто дрожжевое Курица Крупа гречневая Яйцо куриное Грибы Соус Блин

Батон "Масленица"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Вот уж и не едятся блины, даже с икрой надоели. Что же делать, как соблюсти традиции - на Масленой неделе - хоть лопни, а блин - ежедневно. А давайте ка, чуть пошутим, спрячем блины в батон, похулиганим немного. Согласны?! Тогда вперед.

Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Желток яичный Масло сливочное Блин Творог Сахар Дрожжи Соль

Кулебяка с грибами и яйцами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Испечем кулебяку, настоящую. Ибо, любая кулебяка точно пирог, но не всякий пирог - кулебяка. Начинка может быть разной, по Вашему вкусу. Но непременно, её должно быть много и прослаивается она тонкими блинчиками. В кулебяке начинка главнее теста, последнее служит скорее "упаковкой". Вот и упакуем жареные лесные грибы и яйцо с зеленью. Это очень вкусно, угощайтесь.

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Соль Грибы Лук репчатый Лук зеленый Блин Масло растительное Перец черный Желток яичный Сливки Мак

Блинчики с ливером и яйцом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

На нашем праздничном столе всегда фаршированные блинчики, чаще с мясной начинкой. Вот еще один из вариантов начинки - из говяжьего легкого и бараньих почек. Не фыркайте, почки - вкусный продукт, просто надо уметь их готовить. Угощайтесь.

Блин Легкое говяжье Почки Грудка куриная Зелень Лук репчатый Масло сливочное Бульон Соевый соус Соль Перец черный Масло растительное Яйцо куриное Пармезан Фисташки

Паштет из печени трески  

Категория: Закуски Паштеты

В нашей семье очень любят печень трески, и просто с черным хлебом и в сытных салатах. Вариант паштета-намазки я готовила впервые, но результат мне очень понравился!

Блин Лук репчатый Огурец маринованный Печень трески Яйцо куриное Соль

Блинчики с творожно-куриной начинкой  

Категория: Закуски Закуски из мяса

На праздничный стол я всегда подаю фаршированные блинчики, с разнообразными начинками. Сегодня пикантная куриная грудка в листах от Магги и творожное зерно в сливках - нежно, вкусно, празднично. Угощайтесь.

Грудка куриная Приправа Творог Базилик Блин

Салат "Мой генерал"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Очень домашний, уютный и сытный салат. Получается таким вкусным и нарядным, что подать его и в будни, и на праздник - вариант беспроигрышный. Люблю его готовить - все просто, без затей. Он всегда пользуется большим успехом. С MAGGI® салат заиграл новыми красками, а приготовление упростилось до минимума.

Блин Филе куриное Чернослив Орехи грецкие Чеснок Зелень Майонез Соль Листья салата Специи

Закусочный блинный торт "Жизнь удалась"

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Таких тортов, наверное, столько же, сколько поваров! Вот и я свой предлагаю вашему вниманию. Буду рада, если кому-либо он пригодится!!!

Блин Семга Икра красная Креветки Яйцо куриное Сыр твердый Огурец Майонез Сметана Зелень Маслины

Пирог слоеный "Обеденный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Хотите украсить Ваш семейный обед, испеките этот пирог, добавьте пару любимых салатов и вот Вам праздник. А вариации с заменой начинок преподносят его каждый раз в новом свете. Угощайтесь.

Тесто слоеное бездрожжевое Каша Курица Грибы Лук репчатый Масло растительное Масло топленое Блин Сливки

Тонкие блины на дрожжах  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Блины на дрожжах известны своим потрясающим вкусом, золотистым цветом и красивыми дырочками. Они не рвутся, они эластичные, а значит особенно хороши будут и с любой начинкой! Безусловно, есть более быстрые и практичные рецепты блинов, но никакие другие блины не сравнятся с ароматом и удивительным вкусом блинов из дрожжевого теста. Обязательно попробуйте эти блинчики, вы будете от них в восторге.

Дрожжи Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Соль Масло подсолнечное Блин Посыпка кондитерская Мед Молоко сгущенное

Блинные квадратики с творожно-ягодной начинкой  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

На днях совершенно случайно для себя обнаружила, что готовым блинам можно легко придать квадратную форму, да так, чтобы не оставалось обрезков. Этим "открытием" и хотела бы поделиться, в первую очередь, а уже потом только своей любимой начинкой для блинов - самым вкусным сочетанием кисло-сладких ягод черной смородины и творога со сметаной. Используя такую начинку, из блинных квадратиков можно сложить прелестный мини-тортик или сделать чудесные аккуратные рулетики!

Блин Смородина черная Сахар Творог Сметана Сахарная пудра Цедра апельсина Ваниль Какао-порошок

Блинные рулеты с форелью и творожным сыром

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Лучшая форма, которую может принять праздник – это Новый Год. С этим никто не будет спорить. А лучшая форма, которую могут принять слабосоленая форель, блины и творожный сыр – это вот такие рулеты. Отведайте самой вкусной гармонии формы и содержания!

Сыр творожный Блин Форель Огурец Зелень Чеснок Лимон Укроп

Блинные рулетики с творогом и икрой  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Порционная закуска быстрого приготовления для праздничного и не только стола! Вкусно и симпатично на столе!

Блин Творог Соевый соус Укроп Икра красная

Порционная запеканка с креветками и блинами  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Очень вкусная порционная закуска с креветками и блинами! Отлично подать как в теплом, так и в остывшем виде!

Блин Лук репчатый Креветки Яйцо куриное Соевый соус Сыр твердый

Салат "Гнездышко"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Очень вкусный и сытный салат с блинчиками, огурчиками и колбасой, оформленный для встречи года петуха)

Колбаса Блин Огурец Чеснок Зелень Фета Майонез Перец черный Орехи
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2206 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки