Топленое масло - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Топленое масло: 487

Террин из индейки с куриными сердечками  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

И снова он, террин, моя любовь. Рецепт авторский. Это блюдо, без сомнения, достойно того, чтобы украсить собой праздничный стол, да в повседневном меню пригодится. И как праздничная нарезка и как вкусный бутерброд на завтрак. Готовим?

Индейка Сердечки куриные Морковь Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Сливки Бекон Паприка сладкая Орегано Соль Перец черный Масло топленое

Сладкий омлет  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ничего прекрасней нет! Завтрак будет и десерт! Я такое обожаю, вариант всем предлагаю! Проведем эксперимент! Сладким сделаем омлет! Может он и вам, друзья, пригодится, и не зря!

Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Изюм Масло топленое Ванильный сахар Сахарная пудра Ароматизатор Соль

Куриный сливочный суп со шпинатом  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Нежный, сливочный, полезный и очень вкусный суп для любителей шпината.

Филе куриное Шпинат Сливки Лук репчатый Морковь Помидор Специи Масло топленое Чеснок Вода Зелень Соль

Закусочный торт из куриной печени  

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Нежный закусочный тортик без майонеза и муки. В общем-то немного облегчённый вариант во всех смыслах. Просто, доступно и фантазийно. А ещё очень вкусно! Угощайтесь, мои дорогие!

Печень куриная Йогурт Крахмал кукурузный Яйцо куриное Специи Соль Сыр творожный Лук красный Морковь Масло топленое Чеснок

Арабские лепешки с мясом "Муртабак"

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

У этих лепешек много плюсов: с тестом легко работать, оно не рвется, даже если раскатать ооочень тонко. Лепешки получаются действительно вкусные, совершенно не резиновые, даже после остывания. Но сразу предупреждаю: они очень жирные ( Что касается начинки, то она пряная, отлично гармонирует с лепешками.

Мука пшеничная Масло топленое Вода Масло растительное Соль Фарш мясной Лук красный Лук репчатый Чеснок Имбирь Куркума Яйцо куриное Петрушка Перец красный жгучий

Бефстроганов  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Очень люблю это блюдо, причем с разными гарнирами, хоть с пастой, хоть с рисом, да хоть с овощами или овощным салатом

Телятина Лук-порей Грибы Сметана Горчица Мука пшеничная Вода Соль Перец черный Базилик Чеснок Тимьян Масло топленое

Бефстроганов  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Очень люблю это блюдо, причем с разными гарнирами, хоть с пастой, хоть с рисом, да хоть с овощами или овощным салатом

Телятина Лук-порей Грибы Сметана Горчица Мука пшеничная Вода Соль Перец черный Базилик Чеснок Тимьян Масло топленое

Телятина "Кер-у-сус"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

... или телятина или "Ешь и молчи". Очень вкусный вариант жареного мяса с кусочками сладкого перца, маринованными огурчиками и жареным картофелем. Вдохнув аромат блюда и увидев аппетитную тарелочку, любой поймет смысл названия. Рецепт из книги "Армянская кухня" серия "Хлеб соль". Готовлю не первый раз и существенно переделала под себя.

Телятина Картофель Перец болгарский Огурец маринованный Масло топленое Масло растительное Соль Перец черный Паприка сладкая Сумах Порошок чесночный Зелень Аджика

Шор-когал  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Воздушные, пышные булочки с пряной начинкой!

Шафран Вода Мука пшеничная Дрожжи Соль Масло топленое Перец черный Орех мускатный Корица Яйцо куриное Мак

Куриная грудка в сливочно-грибном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень вкусно - нежное и сливочное, ароматное и многогранное блюдо. Его и на праздничный стол не стыдно подать, угощайтесь.

Грудка куриная Грибы Сливки Лук репчатый Масло растительное Масло топленое Соль Перец черный Тимьян Мука пшеничная Макаронные изделия

Мясо по-московски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Предлагаю приготовить отварную говядину запеченную в духовке с луком, сыром и майонезом. Блюдо очень простое, без всяких заморочек, но получилось вкусно. В качестве гарнира к говядине можно использовать отварную или запечённую картошку. Рецепт увидела в инете, автору спасибо большое.

Говядина Лук репчатый Соль Перец красный жгучий Моцарелла Майонез Масло топленое

Свинина с картофелем "Мужской каприз"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Сегодня День Защитника Отечества, мужской день, так сказать. Вот и позволим покапризничать им, один то раз в году, можно... А что мужчины любят?! - мясо и картошку, ну как один из вариантов. Только пропорции мы не всегда угадываем, стараясь гарнира побольше. Как мы ошибаемся, дорогие, ошибаемся. Мужчины любят наоборот, кусок хорошего мяса и картошка, но чуть - чуть. Поздравляю всех мужчин Поварят! Будьте здоровы! Угощайтесь, капризничайте...

Грудинка Картофель Лук репчатый Базилик Масло растительное Масло топленое Паста перечная Соль

Долма  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

На сайте немало рецептов приготовления долмы, но мой отличается существенно, убедитесь. Обратите внимание на соус и заливку. Кстати: в 2017 году азербайджанская долма включена в Список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Это достаточное основание, чтобы приготовить блюдо? Когда я его готовил, этого обстоятельства не знал. Но получилось хорошо. Долма (толма, есть и другие варианты названия) присутствует в разных кухнях – у народов Закавказья, Средней Азии, Балкан и даже Северной Африки. По сути, голубцы, завернутые не в капусту, а в виноградные (и не только) листья. Вариантов приготовления, соответственно, множество, по количеству кухонь. Мясо может быть рубленым или крученым на мясорубке, а может в качестве начинки выступать и не мясо вовсе, а, например, рыба. Словом, кто во что горазд. Как и бывает в домашней кухне.

Фарш мясной Кинза Лук репчатый Рис Масло топленое Лист виноградный Вино белое сухое Соль Перец черный Чеснок Укроп Сметана

Суп с потрошками индейки «Уютный»  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Люблю варить супчики на потрошках. Обычно это куриные, но сегодня у меня желудочки индейки. Первый раз увидела в продаже, обычно у нас лишь голени от индейки в продаже. Даже складывается впечатление, что индейки – как сороконожки!))) Супчик вышел очень ароматный и нежный.

Желудок индюшачий Рис Вода Лук-порей Морковь Сельдерей корневой Масло топленое Майоран Петрушка Розмарин Соль

Расстегаи с красной рыбой "Щедрые"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Веселись и не зевай, честной народ! Масленица к нам идёт! С пирогами и блинами - со сметаной и икрой, с плясками, да и с игрой! Подадим и расстегаи! Щедрые с красной рыбой, праздничные. Угощайтесь.

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Дрожжи Сахар Соль Масло растительное Лосось Лук красный Лук зеленый Масло топленое Сливки Кунжут
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки