Рецет вязла у кого-то в интернете, к сожалению не помню, у кого. В любом случае автору СПАСИБО! Фото выставляю обыкновенной "селедки под шубой", потому что "шуба по Берменталю" получается воздушная и готовится в глубокой тарелке, поэтому вид не такой праздничный.
Все гораздо проще, Куриное мяско, маринованное в свежевыдавленом виноградном соке.. в индюшином фарше. Очень необычно вкусно, сочно. До вчерашнего вечера я такого не ела.
Легкий, сытный и очень вкусный. Я первый раз попробовала этот салат у подруги, мне он очень понравился. И с тех пор я часто его готовлю.
Попробуйте, не пожалеете.