Капуста квашенная - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Капуста квашенная: 472

Щи с квашеной капустой и фасолью  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Зима, мороз и снег. Самое время приготовить щи, да с фасолью и квашеной капустой, ох и вкусно! "Щи да каша - пища наша", говорили в старину. А сегодня - щи да пирожки, но это уже другая история, заходите, интересно и вкусно.

Свинина Капуста квашеная Фасоль Картофель Лук репчатый Помидор Лук зеленый Сахар Соль Лист лавровый Масло растительное

Жареная квашеная капуста  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Вкусное самостоятельное блюдо, старое русское кушанье. А как оно гармонично с томлёной в вине говядиной... Ммммм, пальчики оближешь.

Капуста квашеная Лук репчатый Яблоко Масло растительное Сахар Специи Тмин

Борщ домашний с квашеной капустой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Просто домашний борщ, без претензий на уникальность. Наш семейный рецепт, теплый, уютный, согревающий. А про идеальную пару к борщу всё понятно и так. Это - сало!

Мясо Вода Масло растительное Морковь Свекла Томатная паста Пюре овощное Рассол Сахар Лук репчатый Капуста квашеная Картофель Лист лавровый Укроп Чеснок Соль

Пирог разборный с рыбой и капустой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Разборный пирог с начинкой из рыбы и квашеной капусты на тыквенном тесте. Солнечный, яркий, аппетитный. Такой уютный и домашний, сытный и вкусный. Настоящий осенний пирог. Попробуйте!

Тыква Молоко Вода Масло сливочное Мука пшеничная Соль Сахар Дрожжи Капуста квашеная Филе рыбное Кунжут

Чешская зельнячка  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Вот такое забавное, на слух русского человека, название у этого супа. А ведь это старинная похлебка чешских крестьян и состоит она из картошки, лука, кислой капусты и большого количества мяса. Не знаю только, откуда у крестьян было столько мяса, чтобы варить такую похлебку. Кстати, зельнячку варят до сих пор и даже подают в ресторанах Праги. Правда в них ее подают в хлебном горшочке и обязательно под рюмочку сливовицы.

Свинина Курица Колбаски Сало Капуста квашеная Картофель Лук репчатый Чеснок Паприка сладкая Тмин Сахар Соль

Суп Манештра  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня Хорватии невероятно интересная, разнообразная, очень вкусная. Великолепные блюда из мяса, потрясающая выпечка. Любители первых блюд, а я, сами знаете, чокнутая на супах, тоже найдут, что попробовать. Суп Манештра, например! Он сочетает в себе черты кукурузной похлебки и мясной солянки. Хорваты любят добавлять в манештру квашеную репу, свежую или квашеную капусту, картофель, томаты в собственном соку. Выбирайте любой компонент или комбинируйте их на свое усмотрение. Этот суп просто взорвал мне мозг, такая это вкуснятина! Потрясающий, волшебный, необыкновенный суп! Густой, наваристый... Муж оценил его наравне с Супом торговца скота из Тапеи и Старомосковскими щами. Рецепт в принципе, несложный, однако, многошаговый и хлопотный. Но, Боже мой, какой же он вкусный!

Рулька Говядина Ребра свиные Морковь Лук репчатый Лист лавровый Вода Фасоль Горох Кукуруза Сельдерей корневой Капуста квашеная Картофель Томаты в собственном соку Чеснок

Щи варено-копченые

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Щи

Рецептов щей очень много, и я уверен, что все щи очень вкусные. Попробуйте и эти - авось понравятся!

Ребра свиные Говядина Вода Капуста квашеная Томатная паста Лук репчатый Морковь Перец черный Перец душистый Лист лавровый Тмин Укроп Семена укропа Перец болгарский Сельдерей черешковый Чеснок Кориандр Перец красный жгучий Сахар Масло растительное Масло сливочное Уксус Картофель

Пирог луковый с квашеной капустой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сытный, ароматный, добротный такой пирог с луком и квашеной капустой. Сочная начинка, хрустящее тесто. Вкусно! Готовится совсем несложно и из самых доступных продуктов. А при такой оригинальной формовке этот пирог будет настоящим украшением стола. Попробуйте!

Мука пшеничная Вода Сахар Соль Масло кукурузное Дрожжи Лук репчатый Капуста квашеная Бекон

Зимнее овощное рагу со свеклой  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Бюджетный вариант рагу для холодных зимних дней. Никаких изысков - это простое домашнее блюдо. Пока до вкусных сезонных овощей ещё очень далеко - предлагаю блюдо из самых простых и доступных продуктов.

Лук репчатый Морковь Свекла Капуста белокочанная Капуста квашеная Соус томатный Фасоль Масло растительное Вода Чеснок Зелень Перец черный Соль Сахар Перец болгарский Лист лавровый

Свиные ребра в капусте  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Эти ребрышки я готовлю всю зиму, пока в холодильнике есть квашеная капуста. Сочные свиные ребрышки в пряностях, тушеные длительное время с двумя видами капусты: свежей и квашеной, в яблочном соке. Достаточно просто, но невероятно вкусно! Готовить можно сразу большую порцию, остатки прекрасно замораживаются, а после заморозки блюдо становится только вкусней. Пряности можно подобрать по вкусу, и тушить можно только на сковороде, не запекая в духовке. Но настоятельно советую приготовить точно по рецепту, не пожалеете! Рецепт Виктории Попин.

Перец душистый Перец черный Можжевельник Шалфей Соль Сахар Ребра свиные Капуста белокочанная Капуста квашеная Лук репчатый Чеснок Сок яблочный Смалец

Тушеная капуста со свининой и ветчиной  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Добротное, сытное домашнее блюдо для зимы. Рецепт, наверняка, пригодится начинающим кулинарам.

Свинина Капуста белокочанная Капуста квашеная Лук репчатый Морковь Соль Сахар Томатная паста Пюре овощное Масло растительное Чеснок Тмин Укроп Лист лавровый Вода Ветчина

Тушеная капуста с мясом «Семейный секрет»  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Очень вкусная капуста, которую мы готовим очень часто даже на праздники. Это коронное боюдо моей мамы, рецептом, которого она поделилась совсем недавно! Попробуйте!

Капуста белокочанная Капуста квашеная Мясо Морковь Лук репчатый Перец черный Соль Лист лавровый Масло растительное

Сэндвич "Рубен"  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Как же хорошо съесть этот горячий ароматный бутерброд после прогулки по морозу! Сэндвич родился в Америке, но вкус у него вполне русский: ароматный поджаренный ржаной хлебушек, хрустящая квашеная капустка, мягкое мясо, расплавленный сыр и дивный соус "1000 островов", аналог которого легко приготовить с качественной продукцией фирмы "Махеевъ". Имея такой соус в холодильнике, собрать такие бутерброды для внезапных и промёрзших гостей, - минутное дело!

Хлеб Говядина Капуста квашеная Сыр полутвердый Масло сливочное Майонез Кетчуп Огурец маринованный Маринад Хрен Соус Масло растительное

Салат из квашеной капусты и свеклы  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Довольно простой и легкий салат. Отлично подходит для осенне-зимнего периода. Очень вкусный и полезный.

Капуста квашеная Свекла Морковь Зелень Лук репчатый Масло растительное Соль

Голубцы "Злодейские"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

"Касапски сарми" - деревенское зимнее блюдо болгарской кухни. Болгарское слово "касапин" переводится на русский как мясник. Еще одно значение - злодей, бандит. Блюда болгарской кухни, в которой используется слово "касапский" - т. е. мясницкий, злодейский - очень сытные, мясные и грубые. Они отлично утоляют голод зимой, когда организм нуждается в протеинах и жирах. Интересно попробовать? Заходите в гости... Илье Ангелову с благодарностью за рецепт.

Свинина Капуста квашеная Масло растительное Соль Перец черный Перец сладкий красный Перец красный жгучий Лист лавровый

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2384 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки