Краб - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Краб: 22

Фаршированный краб "Farse a Crab"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Чьи вкусы более изысканы - наши или наших предков? Любые рассуждения об этом субъективны. Выручает народная мудрость: "о вкусах не спорят". Я знакома с американской семьей, которую возглавляет женщина, ей на днях исполнилось 95 лет. Поиски блюда на конкурс "Путешествие по старинным рецептам" привели меня к ней. Ее зовут Дороти, правда она любит, когда ее зовут Дотти. Родители ее родом из Англии, но имели бизнес в Америке, где и впоследствии обосновались. С собой из Лондона они привезли домоправительницу, не первого поколения, которая имела диплом /оказывается такие вручались уже в средние века/. После нее у них сменилось много других, но все пользовались ее рецептами и книгам. Один из рецептов "Farse a crab" - от Роберта Мея - Повар Accomplisht (London:1660 ), был визитной карточкой на романтических ужинах в династии Дотти. Считалось, что именно это блюдо принесло счастье ее матери, ей, ее сыну, а теперь внучкам. Когда я рассказала ей о конкурсе, она воодушевилась и показала мне эти старинные книги и даже диплом той самой домоправительницы. Рецепт этот изысканный, с тремя интересными историями и трижды был адаптирован, но я готовила его и по исходному рецепту, и параллельно заменив современными продуктами. Итак начнем наше путешествие в 1660 год...

Виноград Вино белое сухое Масло сливочное Приправа Орех мускатный Сухари панировочные Яйцо куриное Угорь Краб Миндаль Гвоздика Лимон

Салат "Маседуан"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Увидела в супермаркете овощную смесь "Маседуан", название заинтриговало, а состав оказался из любимых продуктов. Решила сделать салатик. Поверьте - ооооочень вкусно.

Краб Яйцо куриное Помидор Масло сливочное Ассорти овощное Майонез

Салат "Морской прибой"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Этот салат я готовила на юбилей свекрови, но он так легко готовится, что его может приготовить вместе со Scarlett к 8 Марта любой мужчина для своей любимой дамы.

Авокадо Креветки Краб Грейпфрут Масло оливковое Листья салата Соль

Крабы

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Собственно, этот пост родился из-за незнания предмета. Какого? Ответ прост: оказывается, я совершенно неправильно варил крабов. То есть их варить и не надо вовсе.

Краб Вода

Фаршированный Краб с сыром дор блю  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Этим блюдом можно удивить любого гурмана!

Краб Лук репчатый Перец черный Лист лавровый Соль Сельдерей черешковый Мидии Кальмар Гребешок Сливки Масло сливочное Сыр голубой Петрушка Приправа

Краб в сливочно-кокосовом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Очень вкусное приготовление краба. Прекрасное блюдо для посиделок на свежем воздухе с друзьями, где вы с удовольствием едите руками и наслаждаетесь прекрасными дарами моря!

Краб Лук красный Чеснок Имбирь Перец чили Масло сливочное Молоко кокосовое Сливки Соль Зелень Ассорти овощное

Спагетти с крабами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Давно ли Вас приглашали в ресторан? Вне зависимости от ответа я приглашаю Вас! Блюдо не так затратно, как кажется из названия. Устройте ресторанный романтический вечер у себя дома! Очень быстрый, эффектный и обалденно вкусный способ поразить сердце любимого. На конкурс "Подари мне этот вечер"

Краб Макаронные изделия Помидор Базилик Чеснок Коньяк Масло оливковое

Краб фаршированный  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Из рода Обыкновенные крабы, большой краб или Cancer pagurus или по-португальски Сапатейра (Sapateira) http://apus.n-e.ru/site.xp/049048051051051124049057052056057.html Если кто то из вас вдруг увидит в магазине такого краба и не знает что с ним можно сделать и как его лучше выбрать и съесть то вам сюда. Фирменный рецепт моего мужа в его же собственном исполнении. :) От себя только добавлю - Вкусно до безобразия!

Краб Сухари Лимон Шампанское

Макаронада "Вкус Средиземноморья"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Вчера был Чистый Понедельник-день, когда начинается православный пост. В Греции этот день широко отмечается! На столах всевозможные постные яства, мноооого морепродуктов, солености, халва. Едим, поем, танцуем, а потом запускаем воздушных змеев. Хочу сегодня предложить вам макаронаду с морепродуктами. Сказать, что это вкусно? Это значит -ничего не сказать!!! Это нужно попробовать!

Спагетти Вода Томатная паста Сок томатный Сахар Соль Перец красный жгучий Лук репчатый Чеснок Помидор Перец болгарский Томаты вяленые Каперсы Петрушка Креветки Краб Алкоголь Масло оливковое

Краб по-черноморски  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Краб - он и в Африке - краб!

Краб Соль

Краб-волосатик  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Последнее время на рыбных рынках в продаже, наряду со всем известным камчатским крабом, появляются небольшие красновато-коричневого цвета крабы, тело и ноги которых густо покрыты рыжими волосками, за что их называют волосатиками. Краб мелковат, и казалось бы, что и есть в нем нечего. Но это не так. В этом крабе можно есть всё, кроме жабр. Японцами он ценится даже больше чем камчатский за его печень.

Краб Соевый соус Васаби

Салат из рукколы с крабом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Все очень просто, но сочетание божественное.

Перец черный Соль Уксус Масло оливковое Лук красный Краб Листья салата Помидоры черри

Салат "Ромео и Джульетта"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Нежный салатик для гурманов. Подойдет для соблазнения сильной половины, так как действует как афродизиак. Милые дамы, согласитесь, нужно обратить на это внимание.

Листья салата Краб Персик Орехи грецкие Майонез Горчица

Уха по-китайски

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Живу я во Владивостоке и после отлично проведенного лета на морях созрел такой рецепт... (который я от части подсмотрел в Харбине) Рецепт для тех кто живет возле моря.

Краб Картофель Морковь Лук репчатый Мидии Гребешок Перец черный Чеснок Перец красный жгучий Вода Соль Масло растительное Лист лавровый

Шашлык из морепродуктов с мёдом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Предлагаю вашему вниманию деликатесное блюдо из морепродуктов. Очень простой маринад из доступных ингредиентов не заставит долго ожидать приготовления этого блюда и сделает ваш праздничный ужин незабываемым. Потому что угощения, приготовленные на углях, получаются особенно вкусными и ароматными.

Гребешок Креветки Краб Соевый соус Соус Цедра лайма Мед Перец черный Сок лимонный Ракушки
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2314 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки