Сухое белое вино - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Сухое белое вино: 1949

Ризотто с курицей "Ленивое"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Такое простое и сытное блюдо! Ризотто ленивое, это ведь чудо! Есть даже секрет в нем, помимо вина, мы в соус добавим еще молока! Очень бархатно, так нежно, вкусно, сливочно конечно! С курицей ну в самый раз! Вариант, друзья, для вас!

Окорочок куриный Рис Масло сливочное Лук репчатый Чеснок Молоко Вино белое сухое Бульон Масло оливковое Пармезан Специи

Шашлык в горчично-винном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Интересный вариант маринада для шашлыка для любителей пикантного острого вкуса. Мясо получается очень нежным и вкусным. Экспериментируя с разными видами горчицы можно подобрать самый лучший вариант для себя - с Русской горчицей будут самые острые шашлыки, с горчицей с мёдом - самые пикантные, для меня же идеальный вариант - с Баварской горчицей с добавлением небольшого количества медовой.

Свинина Горчица Вино белое сухое Уксус Перец черный Соль Лук репчатый Перец болгарский

Свинина с фасолью в устричном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Данный рецепт по словам моего любимого мужа: "Одно из моих самых вкусных блюд". Готовить можно и на ужин, и на праздничный стол. Это очень вкусно и ароматно.

Свинина Фасоль стручковая Имбирь Мед Вино белое сухое Бульон Крахмал кукурузный Соус устричный Лук зеленый Масло растительное Соль Перец красный жгучий

Куриный суп с яблоками и грибами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Куриный суп с грибами проверен временами! Так много вариантов есть и каждому хвала и честь! Друзья, хочу вам предложить добавить яблоко еще! И сладкий перец положить, на усмотрение вино! Основа- сливочный бульон! Внимания достоин он! Так вкусно, нежно, гармонично! Обед получится отличный!

Курица Яблоко Перец болгарский Шампиньоны Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Мука пшеничная Сливки Вино белое сухое Зелень Специи

Пельмени "Строгановские"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Обожаю бефстроганов! И чтобы обязательно со спагетти или лингвини... Мммм... А еще хочется пельменей... Размышляла я, что же выбрать и что же приготовить в первую очередь, когда меня посетила мысль, что пельмени с телятиной - это в целом те же спагетти/лингвини с телятиной, а если добавить необходимые для бефстроганов ингредиенты, можно получить новое блюдо, которое будет сочетать в себе и пельмени, и телятину по-Строгановски. Получилось очень вкусно!!!

Фарш мясной Лук репчатый Лук зеленый Чеснок Яйцо куриное Петрушка Укроп Соль Перец черный Мука пшеничная Вода Белок яичный Масло оливковое Грибы Вино белое сухое Сметана Горчица Сыр твердый

Cвекольник с яйцом-пашот  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Свекольник

Когда к обеду готовлю "серьёзное" мясное, сопровождаю его всегда легким, ненавязчивым супом. Сегодня свекольник с яйцом-пашот. И очень интересно получилось, ведь он на белом вине и со смесью риса. Угощайтесь.

Рис Свекла Лук репчатый Морковь Вино белое сухое Масло растительное Сахар Чеснок Яйцо куриное Сметана Лук зеленый Соль

Долма  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

На сайте немало рецептов приготовления долмы, но мой отличается существенно, убедитесь. Обратите внимание на соус и заливку. Кстати: в 2017 году азербайджанская долма включена в Список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Это достаточное основание, чтобы приготовить блюдо? Когда я его готовил, этого обстоятельства не знал. Но получилось хорошо. Долма (толма, есть и другие варианты названия) присутствует в разных кухнях – у народов Закавказья, Средней Азии, Балкан и даже Северной Африки. По сути, голубцы, завернутые не в капусту, а в виноградные (и не только) листья. Вариантов приготовления, соответственно, множество, по количеству кухонь. Мясо может быть рубленым или крученым на мясорубке, а может в качестве начинки выступать и не мясо вовсе, а, например, рыба. Словом, кто во что горазд. Как и бывает в домашней кухне.

Фарш мясной Кинза Лук репчатый Рис Масло топленое Лист виноградный Вино белое сухое Соль Перец черный Чеснок Укроп Сметана

Свинина "Киккомясо"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Простой в приготовлении рецепт мяса, которое можно подать для бутербродов, сделать нарезку на праздничный стол, а при необходимости подогреть в качестве главного блюда. Рецепт "и в пир, и в мир, и в добрые люди". Пользуясь данным рецептом, вы можете приготовить не только свинину, но и телятину, индейку. Рецепт - вольное прочтение старого рецепта нашей Светланки - Svetttttt. Светочка, люблю я твои рецепты. Очень вкусно получается, просты в приготовлении, часто ещё и диетичны. Спасибо тебе за то, что ты делишься с нами своими находками.

Свинина Масло оливковое Вино белое сухое Соевый соус Перец чили Перец черный Паприка сладкая Орех мускатный

Рыба под маринадом по мотивам эскабече  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Предлагаю вам приготовить ароматное и аппетитное блюдо из рыбы. Оно может подаваться как в холодном виде в качестве закуски, так и в виде горячего, заранее подогрев блюдо. Рыбу лучше всего брать белую с минимумом костей. Я использовала судака и кусочки щуки. Судак получился гораздо вкуснее. В данном рецепте лучше применять рыбу, которая держит форму.

Рыба Мука пшеничная Соль Перец красный жгучий Уксус Вино белое сухое Лук красный Чеснок Сок мандариновый Сахар Помидоры черри Соевый соус Масло растительное

Жаркое из рыбы  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рецепт этот я увидел у замечательного шеф повара Сергея Малаховского. Подобного рецепта не нашел на этом сайте, поэтому хочу поделиться. Получается очень интересное сочетание овощей, рыбы и сливочного соуса с небольшой (или большой - по желанию) остринкой и кислинкой. Можно использовать и белую и красную рыбы, а также их смесь. Я немножко модифицировал рецепт, поэтому он может отличаться от оригинального рецепта в деталях, но в основном все совпадает и результат такой же вкусный :)

Рыба Томаты в собственном соку Сливки Вино белое сухое Укроп Оливки черные Перец сладкий красный Лук репчатый Лук зеленый Мука пшеничная Масло оливковое Соль Сахар Перец красный жгучий Перец черный

Печеночный паштет под соевым желе  

Категория: Закуски Паштеты

Изысканное, вкусное блюдо для праздничного стола. Благодаря желе из соевого соуса обычный паштет становится мечтой любого гурмана.

Соевый соус Печень говяжья Сало Лук репчатый Морковь Смесь перцев Сливки Смородина красная Желатин Вино белое сухое Сок лимонный Вода

Груша в курице  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Еще один потрясающий рецепт от "Все буде смачно". На этот раз история либви груши и куриного филе. Приготовьте - не пожалеете.

Груша Филе куриное Вода Карри Соль Гвоздика Корица Масло сливочное Розмарин Тимьян Мука пшеничная Вино белое сухое Сливки

Курица в томатно-оливковом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Курица и томаты отлично сочетаются друг с другом, а если к ним добавить немного маслин и вина, будет ещё вкуснее!

Бедро куриное Томаты в собственном соку Чеснок Маслины Каперсы Зира Петрушка Вино белое сухое Соль Сахар

Быстрый суп из лапши  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Густой, бархатистый, нежный, сытный... говорить об этом супе можно долго... но это будет слишком, ведь гораздо быстрее просто его приготовить!

Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Масло сливочное Вино белое сухое Соевый соус Сыр твердый Паста Бульон Специи

Макаронада с курицей и ароматными травами  

Категория: Горячие блюда Паста

Простое и в то же время вкусное блюдо для семейных обедов!

Окорочок куриный Лук репчатый Помидор Чеснок Розмарин Лист лавровый Масло оливковое Сыр твердый Сироп фруктовый Вино белое сухое Соль Перец черный Макаронные изделия
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2212 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки