Мясо курицы - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Мясо курицы: 2982

Казан кебаб из курицы  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Ингредиентов минимум и они недорогие. Блюдо считается мужским, но мои девчонки лопают - не оттащить :) Можно готовить и дома и на природе. Т. к. блюдо все-таки плотное, рекомендую есть с овощами и зеленью.

Курица Картофель Лук репчатый Перец душистый Перец черный Зира Кориандр Соль Масло подсолнечное

Фрикасе с курицей и яблоками "Интересное"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Фрикасе такое чудо! Замечательное блюдо! Мясо куриное нежное очень! В сидоре будет у нас между прочим! Ну, и сметаны конечно добавим! Всем удовольствие точно доставим! А гарнир у нас какой! Карамельный, золотой! Любим яблоки мы с вами! Результат узнайте сами!

Курица Сидр Сметана Специи Масло сливочное Яблоко Сахар коричневый

Курица с ароматной подливой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень простой и сытный рецепт. Давно пользуюсь этим способом приготовления курицы, но не смогла найти, где он у меня записан. Решила выложить, может еще кому-то пригодится )))

Курица Лук репчатый Чеснок Томатная паста Бульон Масло растительное Зелень Приправа Соль

Рэдэутский суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Рэдэутский суп так назван в честь городка Рэдэуць, который находится на севере Румынии, у самой границы с Украиной. Суп получается очень вкусным, нежным и бархатистым. Алексу Барбову с благодарностью за рецепт.

Курица Лук репчатый Сельдерей черешковый Перец болгарский Сметана Желток яичный Уксус Соль Перец красный жгучий Чеснок Петрушка Морковь Перец черный

Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Совершенно "лентяйский" рецепт. Курица с овощами запеченная духовке в рукаве. Пятнадцать минут вашего активного участия, минимум грязной посуды, а в результате мы имеем на обед или ужин вкусное, легкое, сочное, ароматное и полезное блюдо. Без масла, без предварительной обжарки ингредиентов. Только курица и овощи в собственном соку. И удобно - блюдо 2 в 1. Заходите!

Курица Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль

Куриный паприкаш  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Предлагаю вашему вниманию свой вариант куриного паприкаша. Посмотрела по поиску - такого не нашла. Разумеется, ничего необычного в данном рецепте нет, все довольно просто. Но получается вполне вкусно, быстро и не требует много продуктов.

Курица Картофель Лук репчатый Паприка сладкая Соль Вода Масло подсолнечное Лист лавровый Перец красный жгучий Перец болгарский

Мальтийский пирог "Пиджен пие"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

В 2006 году я работала журналистом в кулинарном издании. Одна из придуманных мною рубрик называлась "Кулинарное путешествие по Средиземноморью". Я выбирала для каждого номера какую-либо страну этого побережья, описывала ее кулинарные особенности, традиции и прочее, а в конце публиковала рецепты блюд, которые появились именно там. Одно из таких "путешествий" привело меня на Мальту, где совершенно случайно я обнаружила рецепт потрясающего пирога из слоеного теста. В оригинальном рецепте, правда, в начинку шло мясо голубей, поэтому пришлось адаптировать его под Россию. В остальном пирог делается очень просто из доступных продуктов, а вкус превосходит все ожидания. Когда я его пеку, в семействе то и дело вспыхивают междоусобные войны за каждый кусок. Пирог немного напоминает один из вариантов небезызвестного "Курника".

Тесто слоеное бездрожжевое Курица Картофель Лук репчатый Вино красное сухое Масло растительное Специи Желток яичный Маргарин

Курица-гриль с розмарином и горчицей  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Началась пора выездов на природу, посиделок у костра. На свежем воздухе любая еда кажется особенно вкусной, а если она еще и изначально "особенно" приготовлена, да на костре, то едоки подтянутся сразу же на запах и будут с нетерпением теребить повара: "Ну скоро?" И можно понять! Поэтому, не стоит томить ожиданием, пора готовить...

Курица Горчица Лимон Розмарин Перец красный жгучий Масло оливковое Соль

Курица с морковью и чесноком  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Конечно же знаем мы с вами друзья, в меню нам без курицы просто нельзя! Люблю варианты чтоб были простые! Совсем не затратно и сыты родные!

Курица Морковь Чеснок Майонез Соевый соус Молоко Соль Масло растительное Перец черный

Жаркое "Три птицы"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

На Пасхальный стол хочется приготовить что то не только вкусное, но и красивое, необычное. Думаю данное блюдо сможет украсить не один праздник и порадовать Ваших гостей. Открою некоторые подробности, гусиная грудка спрятана в бедро индейки, и всем этим великолепием нафарширована курица, да еще и с белыми жареными грибами. Угощайтесь.

Курица Индейка Гусь Грибы Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное

Курник  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Курник – один из самых известных русских пирогов... В старину курник подавали только на праздничный стол, причем и к царскому столу тоже! Начинку в курнике принято делать в несколько слоев: готовой гречки, заправленного маслом, добавлением рубленных яиц, отварной курицы, порезанной мелкими кусочками с густым молочным соусом, жареных грибов слои проложила тонкими блинчиками... и чередуем слои... Все это сооружение украшала орнаментом из теста, смазывала яйцом и выпекала...)

Тесто дрожжевое Курица Крупа гречневая Яйцо куриное Грибы Соус Блин

Куриный суп с яблоками и грибами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Куриный суп с грибами проверен временами! Так много вариантов есть и каждому хвала и честь! Друзья, хочу вам предложить добавить яблоко еще! И сладкий перец положить, на усмотрение вино! Основа- сливочный бульон! Внимания достоин он! Так вкусно, нежно, гармонично! Обед получится отличный!

Курица Яблоко Перец болгарский Шампиньоны Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Мука пшеничная Сливки Вино белое сухое Зелень Специи

Курица Блюменталя  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кого сегодня удивишь курицей? Поверьте, удивиться можно. Поможет нам в этом знаменитый шеф молекулярной кухни феноменальный Хестон Блюменталь! При всей простоте рецепта получается нечто такое, чего я раньше не пробовала. Самая вкусная курица! Идеальная! Её обязательно нужно приготовить хотя бы один раз. Что же это за курица? Это так называемая низкотемпературная курица, т. е. она запекается при низкой температуре в течение длительного времени. Нежнейшее мясо, сочное, с чистым незабитым вкусом замечательной птицы. Готовить долго, но большую часть времени ничего не надо делать, просто ждать и заниматься другими приятными делами. Настоятельно рекомендую!

Курица Соль Масло сливочное Перец черный

Гороховый суп с сыром  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Гороховые супы у нас в семье очень любят, как и сырные. Соединили наши любимые супчики и получился гороховый супчик с сыром, копченой корочкой и хрустящим беконом. Очень вкусно и просто.

Горох Картофель Лук репчатый Морковь Курица Сырок плавленый Бекон Масло растительное Соль Перец черный Бульон

Куриный суп с рисово-сырными клецками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Легкий куриный супчик с необычными клецками из сыра и риса.

Курица Лук репчатый Морковь Рис Сыр твердый Зелень Яйцо куриное Мука пшеничная Вода
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2430 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки