Перчик чили - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Перчик чили: 3088

Сливочный гювеч с фаршем  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Очень вкусное блюдо балканской кухни. Овощи с мясом в нежном соусе и в тандеме с печеной картошкой.

Фарш мясной Перец болгарский Лук репчатый Лук зеленый Баклажан Томаты в собственном соку Помидор Сметана Базилик Перец чили Петрушка Перец черный Соль Морковь Чеснок Вода

Кабачки в марокканском стиле  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Очень вкусные кабачки, пряно-острые и с приятной лимонной кислинкой. Хороши в качестве закуски и как гарнир для рыбы или мяса.

Кабачок Лук репчатый Перец чили Сок лимонный Чеснок Паприка сладкая Зира Перец черный Соль Петрушка Масло оливковое

Клубничная сальса  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Хочу предложить нетрадиционное блюдо из клубники, рецепт которого мне встретился на просторах интернета. В сезон ягод один раз, да попробовать стоит!

Клубника Лук-шалот Базилик Масло оливковое Сок лимонный Соль Сахар Перец душистый Перец чили Кориандр

Варенье из лука и перца чили  

Категория: Соусы Сладкий соус

Любителей экзотики приглашаю полакомится необычным и весьма неординарным вареньем. Вкус на границе противоречий: сладкого ароматного букета пряностей и приятнейшего послевкусия терпкого, но не обжигающего перца. Это варенье будет прекрасным сопровождением и дополнением к мясным блюдам, сырной тарелке, да и просто полакомиться, намазав на хлеб, очень вкусно.

Лук красный Перец чили Масло растительное Кориандр Перец черный Тимьян Гвоздика Вино красное полусладкое Пектин Сахар

Чили "Мексикано"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Чили занимает в мексиканской кухне среднее положение между первым и вторым. То ли жидкая мясная каша, то ли густой фасолевый суп. Это, что называется, национальная икона, визитная карточка. Праздничное блюдо. На поваренке уже есть вполне достойный рецепт чили. Однако и мне хочется поделиться, ведь чили как борщ - сколько хозяек, столько рецептов. Ну, удалят, так удалят. Не впервой.

Говядина Лук репчатый Чеснок Орегано Соус томатный Помидор Соль Перец чили Фасоль

Китайские битые огурцы  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Продолжим тему китайской кухни. (Пора потихоньку привыкать.:)) Этот рецепт от моего друга Михаила, знатока и любителя китайской кухни. Конечно это не открытие Америки, но есть свои нотки в приправах.

Огурец Перец чили Кунжут Чеснок Имбирь Уксус Масло кунжутное Соевый соус Вино рисовое

Баклажаны с индейкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Хочу предложить приготовить быстрое, вкусное блюдо - индейка с овощами и баклажаном. Филе индейки готовится очень быстро, получилось вкусно, сочно, остро. Для любителей гарнира, можно отварить рис или макаронные изделия.

Индейка Лук репчатый Морковь Перец болгарский Перец чили Баклажан Помидоры черри Вода Томатная паста Сахар Соль Масло растительное Зелень

Три китайских блюда  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Часть 2-3. Вторую и третью части объединил. Разница только в гарнире. Теперь я просто сидел, попивал пиво, фотографировал и запоминал. В гостях все таки. Но это лирика. Очень интересный и опять таки быстрый рецепт, впрочем как и большинство китайских блюд. (утку по Пекински и тухлые куриные яйца (никогда не пробовал) пропускаем из за длительного времени их приготовления.)

Грудка утиная Лапша Лук-порей Лук репчатый Морковь Перец чили Чеснок Имбирь Крахмал Соус устричный Соевый соус Масло кунжутное Кунжут Лук зеленый Соус

Камбала в фольге в пикантном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Рыба на гриле

Я живу на Дальнем Востоке, поэтому в сезон пикника, рыба у нас непременный атрибут загородного отдыха. Хочу предложить вам рецепт камбалы в пикантном горчичном маринаде, запечённой в фольге. Таким способом можно приготовить любую вашу любимую рыбу, главное, чтобы она была в меру жирная и не костлявая.

Горчица Камбала Масло растительное Сок лимонный Чеснок Кориандр Имбирь Соль Перец чили

Котлеты молочные "Взбитые"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Хочу предложить вкусный и интересный вариант мясных котлет. Интересный способ приготовления методом взбивания фарша. Котлеты получаются очень сочными, вкусными. Без какой-либо панировки отлично держат форму и не разваливаются при жарке. Угощайтесь!

Чабер Лук репчатый Чеснок Аджика Молоко Фарш мясной Соль Перец чили Кинза

Куриное филе в апельсиновом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень легкое блюдо из нежного куриного филе под ароматным апельсиново - лимонным соусом с йогуртом. Рецепт из разряда ПП, 100 калорий на 100гр.

Филе куриное Йогурт Чеснок Апельсин Лимон Соль Перец душистый Перец чили Зелень Крахмал Масло оливковое

Котлеты "Солнце востока"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Пряные, острые, сочные котлеты в окружении ароматных специй. Очень и очень вкусные, и совсем не сложные. Угощайтесь!

Фарш мясной Петрушка Вода Соль Лук репчатый Чеснок Аджика Мята Зира Перец чили Сухари панировочные

Холодная закуска из трех видов мяса  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Изумительное по вкусу и внешнему виду блюдо станет украшением любого стола. Конечно, придется повозиться с его приготовлением, но результат того стоит, поверьте. Рецепт я нашла в интернете, автору огромное спасибо!

Свинина Говядина Филе куриное Орегано Тмин Перец чили Перец черный Чеснок Соль Клюква Орехи грецкие Масло оливковое Вино красное сухое Петрушка Укроп

Буженина из корейки  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Запечённое мясо всем хорошо: возни с ним минимум, а в результате получаем два в одном - и закуска, и горячее.

Свинина Вода Соль Чеснок Лист лавровый Перец черный Кориандр Чабер Орегано Перец чили Томатная паста Масло растительное Паприка сладкая

Лук маринованный  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Маринованный лук идеально подойдёт к мясу (шашлыкам), для салатов, бутербродов, и просто как самостоятельная закуска. А приготовить его можно заранее и хранить в холодильнике 2-3 недели.

Лук репчатый Соль Сахар Чеснок Перец черный Перец душистый Перец чили Тимьян Уксус
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2296 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки