Филе щуки - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Филе щуки: 80

Щука в сметане по-деревенски  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Просто и легко, быстро и вкусно, с минимумом продуктов. А что ещё нужно хозяйке?! Ах, да, нужно свежую щуку. Рекомендую.

Щука Лук репчатый Сметана Масло растительное Мука кукурузная Сахар Перец черный Зелень Соль

Щука под пряным маринадом  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Свежая осенняя щучка под пряным маринадом из овощей! Очень ароматное, яркое и вкусное блюдо, а если щучку приготовить целиком, как это сделала я, то такое блюдо еще и несомненно украсит стол для гостей! Все дело в насыщенном вкусе маринада, в холодном виде это потрясающая закуска из щуки.

Щука Морковь Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Вода Томатная паста Сметана Горчица Соевый соус Уксус Лист лавровый Перец черный Перец душистый Гвоздика Масло растительное Мука пшеничная

Рыбный рулет с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Рыбный рулет с морковью, жареным луком и зелёным горошком. Отличное блюдо для поста или просто диетическое. Угощайтесь.

Щука Морковь Лук репчатый Горошек зеленый Масло растительное Соль Перец черный

Рыбные рулеты в беконе  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Ещё один вариант закуски на праздничный стол, особенно если Вам повезло и на Вашем столе свежая щука. С наступающим!

Щука Лук репчатый Желток яичный Перец черный Соль Бекон

Щука "Рыжая шляпка"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Готовится это блюдо из щуки в духовке. Великолепный микс, в котором щука запекается с овощами в сливочно - сырном соусе, пропитывается образующимися соками и ароматами. Эти прекрасные ингредиенты позволяют сохранить природный вкус рыбы и оставить мясо сочным.

Щука Мука пшеничная Сметана Сырок плавленый Молоко Специи Перец черный Морковь Лук репчатый Приправа Масло растительное Соль

Щука "Полесская"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рецепт фаршированной щуки, переходящий из поколения в поколение.. Так готовит моя мама, так же готовила и бабушка, и называла такую рыбку "надевАнка"! Просмотрев варианты на сайте, такого не нашла. Главное отличие этого рецепта в том, что рыба не запекается, а варится, и в фарш добавляется манная крупа. Заходите, угощайтесь!!! Это ооочень вкусно!!!

Щука Сало Лук репчатый Морковь Крупа манная Лук зеленый Укроп Лист лавровый Соль Смесь перцев Перец черный

Котлеты рыбные "К празднику"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Всегда к новогоднему столу в доме красная рыба, копчености. Взяв их в дополнение к простой речной щуке, можно приготовить небанальное блюдо. Причем и в горячем и в остывшем виде, оно вкусное. И еще небольшое изменение - вместо традиционной хлебной добавки - кус-кус. Угощайтесь.

Щука Семга Кус-кус Лук репчатый Бекон Желток яичный Соль Перец черный Петрушка Сухари панировочные Крахмал картофельный Масло растительное

Щука фаршированная  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Я часто фарширую щуку, всегда по-разному. Вот такой вариант больше всех прижился на моей кухне. Ее и на праздничный стол не стыдно подать. Угощайтесь.

Щука Рис Лук репчатый Морковь Масло растительное Масло сливочное Сливки Сметана Желток яичный Перец черный Соль

Щука по-рыбацки  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Когда то увидела этот незатейливый рецепт по ТВ, немного доработав, готовлю уже несколько лет. Предлагаю и Вам, любители рыбы. Угощайтесь.

Щука Соевый соус Майонез Горчица Соль Масло растительное

Котлеты рыбные "Бутербродные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Если муж - рыбак удачный и ему вновь повезло!!! Почему бы Вам на завтрак не побаловать его?! Завтрак вкусный, завтрак сытный, с геркулесом от "Мистраль"!

Щука Хлопья овсяные Молоко Кабачок Лук репчатый Перец черный Соль Сухари панировочные Мука пшеничная Масло растительное

Колбаски из белой и красной рыбы  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Шашлык из рыбы и морепродуктов

Дорогие коллеги и друзья, представляю вам любимый рецепт из обещанной пятерки. Королева российских водоемов щука-основа этих шикарных колбасок. Филе щуки, нежирное и нежное, -украшение любого блюда, но наличие множества мелких косточек отпугивает любителей рыбы. Поэтому из щуки чаще всего делают вкусные котлеты. Для того чтобы фарш был сочным и не сухим, добавляют сало или сливочное масло. Но мы приготовим не просто вкусные колбаски, но еще и полезные. Для этого, вместо сала, мы добавим красную рыбу, богатую жирными кислотами Омега 3, которые снижают уровень холестерина в крови и улучшают работу сердца и сосудов. Такие колбаски так же полезны и детям и пожилым людям.

Щука Семга Лук репчатый Чеснок Укроп Соевый соус Специи Кишки Вода Сок лимонный Соль Йогурт Огурец маринованный Перец белый

Маринованная щука с овощами  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Если Вы любитель хе из щуки, этот рецепт также заинтересует Вас. Посмотрите, а вдруг так Вы не делали.

Щука Перец болгарский Лук белый Уксусная эссенция Уксус Соль Сахар Перец черный Соевый соус Перец чили Паприка сладкая

Котлеты щучьи "Нежность"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Все таки добавление свиного сала делает котлеты не совсем рыбные, а так хочется именно щучьих, нежных котлет. Тем более если в качестве рыбы Вы уверены на 100%: у Вас в семье рыбак и балует Вас вкуснейшей осенней рыбой ( мне кажется, именно осенью самая вкусная рыба). Вот и мой рыбак порадовался сам и порадовал меня. Заходите, не стесняйтесь...

Щука Лук репчатый Сливки Крупа манная Яйцо куриное Соль Перец черный Мука пшеничная Масло растительное

Фаршированные рулеты из щуки с рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Попались мне на рынке свежие молодые щурята. И так захотелось нежной рыбки, с грибами и сливочный рисом, в сметанном соусе. Чтоб нежно, сочно и ароматно! Чтоб во рту таяло. Чтоб и фаршированная, и возиться не особо. Вот что из этого получилось.

Щука Рис Грибы Лук репчатый Петрушка Вино белое сухое Масло сливочное Сметана Сыр твердый Желток яичный Перец черный Соль

Щука в пряных овощах с томатом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень пряное и вкусное блюдо, особенно понравится любителям рыбных острых блюд.

Щука Лук репчатый Морковь Перец чили Розмарин Пряности Соль Лист лавровый Томатная паста Масло растительное Мука пшеничная Вода

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки