Соус чили - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Соус чили: 2135

Пицца с соусом-чили и карпаччо  

Категория: Выпечка Пицца

Острая пицца с соусом-чили, базиликом, орегано и карпаччо из индейки. Конечно пицца сделана в домашних условиях, но с остро-пикантным вкусом, она у нас в доме является любимицей.

Мука пшеничная Соль Сахар Сода Кефир Сметана Соус Помидор Перец болгарский Лук красный Индейка Оливки зеленые Пармезан Базилик Орегано

Яичные роллы с овощами на завтрак  

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Хочу с вами поделиться ещё одним прекрасным завтраком из яйца и овощей. Вкусно, полезно, быстро и не сложно!!! Хорошо приготовить такие роллы, когда к вам нечаянно нагрянут гости. Да и просто на закуску.

Яйцо куриное Перец болгарский Кукуруза Горошек зеленый Фасоль стручковая Морковь Масло сливочное Соль Перец черный Соус Листья салата

Три китайских блюда  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Часть 2-3. Вторую и третью части объединил. Разница только в гарнире. Теперь я просто сидел, попивал пиво, фотографировал и запоминал. В гостях все таки. Но это лирика. Очень интересный и опять таки быстрый рецепт, впрочем как и большинство китайских блюд. (утку по Пекински и тухлые куриные яйца (никогда не пробовал) пропускаем из за длительного времени их приготовления.)

Грудка утиная Лапша Лук-порей Лук репчатый Морковь Перец чили Чеснок Имбирь Крахмал Соус устричный Соевый соус Масло кунжутное Кунжут Лук зеленый Соус

Жаркое со свининой и картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Pyttipanna. Рецепт из книги "Скандинавская кухня". В переводе с норвежского и шведского это блюдо называется «кусочки в горшке». В Дании то же блюдо зовётся Biksemad, что значит «мешанина». Отличный способ пустить в дело остатки запечённого мяса. В Швеции жаркое чаще всего делают на основе телятины или говядины и добавляют в конце немного сливок.

Картофель Мясо Лук репчатый Масло сливочное Масло оливковое Соль Перец черный Петрушка Бекон Яйцо куриное Фасоль стручковая Свекла Соус

Курник  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Курник – один из самых известных русских пирогов... В старину курник подавали только на праздничный стол, причем и к царскому столу тоже! Начинку в курнике принято делать в несколько слоев: готовой гречки, заправленного маслом, добавлением рубленных яиц, отварной курицы, порезанной мелкими кусочками с густым молочным соусом, жареных грибов слои проложила тонкими блинчиками... и чередуем слои... Все это сооружение украшала орнаментом из теста, смазывала яйцом и выпекала...)

Тесто дрожжевое Курица Крупа гречневая Яйцо куриное Грибы Соус Блин

Треска в маринаде "Неженка"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Знакомая и горячо любимая закуска из советских времен. Люблю такую рыбку и регулярно готовлю её, стараясь привнести что-нибудь новое во вкус. Предлагаю вам свой вариант этой закуски, с нежным, сладковато-кислым вкусом и насыщенным ароматом. Очень вкусно!

Треска Рассол Морковь Лук репчатый Яблоко Соус Масло растительное

Отварная говядина в красном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Выставляю сразу два рецепта. Приготовление соуса выставила в рецепте http://www.povarenok .ru/recipes/show/150 402/. В одном рецепте выставить для меня показалось слишком сложным. Приготовить соус и сварить мясо можно и накануне. У меня и то и другое было заготовлено вчера, а сегодня за 25 минут я приготовила и мясо и гарнир.

Говядина Соус Масло растительное Сыр голландский Сухари панировочные

Хумус "Крылышки баффало"  

Категория: Закуски Паштеты

Классический хумус давно перешагул границы Ближнего Востока, где он был придуман, и распространился по всему миру. Когда хумус дошёл до Америки, то американцы полюбили его. Но при этом, как и многие другие блюда, американцы обогатили рецепт хумуса, внеся в него новые вкусы. Не смотря на название, этот вариант не содержит в составе куриного мяса. Здесь классический хумус дополнен соусом барбекю и острым соусом табаско. Именно они дают хумусу вкус крылышек барбекю.

Нут Отвар Паста тахинная Масло оливковое Соус Табаско Чеснок Сок лимонный Соль Паприка сладкая

Лапша по-корейски    

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Блюдо отлично подойдет на обед или ужин. Изумительно вкусная лапша готовится легко и просто!

Фунчоза Курица Сельдерей черешковый Лук зеленый Морковь Кунжут Лук репчатый Соус

Китайская курица с брокколи  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это мое любимое блюдо в китайском ресторане - я всегда заказываю его. Наконец собрался сделать его дома и хочу поделиться получившимся рецептом. Для создания этого рецепта я просмотрел несколько вариантов китайской курицы с брокколи и сделал рецепт, который подходит и для Су Вид и для обычной сковороды. Поскольку курица готовится отдельно от соуса (и в ресторане тоже) - очень легко заменить метод Су Вид на обжаривание - все остальное остается таким-же. Результат получился очень близкий к тому, что готовят в хороших китайских ресторанах. Набор специй, на мой взгляд, вполне доступный. Курица получилась очень сочной и пряной, а сочетание этих специй со вкусом курицы и брокколи - бесподобно!

Грудка куриная Брокколи Лук зеленый Чеснок Имбирь Соевый соус Сахар Крахмал Соль Херес Вода Масло оливковое Масло кунжутное Перец красный жгучий Соус

Харчо вегетарианский с черносливом и орехами  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Предлагаю вам попробовать очень вкусный насыщенный харчо, приготовленный без мяса. Идеально подойдёт для поста, для сторонников раздельного питания и для диеты. Угощайтесь!

Вода Картофель Морковь Лук репчатый Соус Чеснок Перец душистый Хмели-сунели Рис Орехи грецкие Чернослив Соль

Салат из курицы и пекинской капусты  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Простой и вкусный салат. Сочный, нежный, свежий и легкий. Довольно удачный вариант салата на каждый день. Заходите, угощайтесь!

Филе куриное Капуста пекинская Яйцо куриное Огурец маринованный Лук зеленый Йогурт Горчица Соус Сок лимонный

Креветки в плаще  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Креветки — Gambas en gabardina или креветки в плаще (пальто), а точнее, в пивно-шафранном кляре, популярны в Испании так же, как и у нас селедка в шубе. Согласитесь, что это одна из самых вкусных закусок к пиву! Я приготовила половину креветок просто в кляре, а вторую решила запанировать в в миндальных хлопьях. Вкусно в обоих вариантах, но в миндале более насыщенно и празднично. Я сервировала на рисовой подушке, которая по цвету напоминает флаг Испании, если сервировать без гарнира, то запросто можно отнести эти креветки к категории — Тапас. За идею рецепта благодарна maria-selyanina из ЖЖ.

Креветки Мука пшеничная Пиво светлое Шафран Масло оливковое Миндаль Соль Рис Бульон Соус Маслины Помидор Листья салата

Здоровый салат "Оливье" с аутентичной заправкой  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

На этом сайте есть много рецептов салата оливье, но в данном рецепте есть несколько секретов от шеф повара Ильи Лазерсона. Он делится с нами секретами, которые делают этот салат более здоровым, чем традиционные версии. Делится секретом аутентичной заправки Люсьена Оливье и изначальным принципом салата от Люсьена Оливье - сочетанием морепродуктов с мясом птицы. Также Илья Лазерсон делится с нами способом сравнительно быстрого приготовления салата оливье (значительно быстрее традиционных способов).

Картофель Морковь Огурец соленый Яйцо куриное Горошек зеленый Креветки Голень куриная Каперсы Майонез Соус Уксус Соль Сахар

Тушеная курица по-азиатски  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это курица, тушеная в соевом или териаки соусе с брокколи, болгарскими перцами, морковью и кабачками. Вкус - типично азиатский, хотя он и не похож ни на китайскую ни на тайскую еду в отдельности - вкус очень оригинальный. Этим рецептом поделился с нами один знакомый шеф повар. Это блюдо довольно легко в приготовлении и не требует сложных ингредиентов. Мы готовим это блюдо на протяжении многих лет и оно не надоедает. Подаем с вареным рисом или кус-кусом. За счет большого количества овощей - это почти самостоятельная еда.

Грудка куриная Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Перец сладкий красный Кабачок Брокколи Соус Соевый соус Маринад
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2209 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки