Зубатка - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Зубатка: 15

Кулебяки с зубаткой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Такие кулебяки можно испечь из любого дрожжевого теста. Я опробовала новый для себя рецепт и была приятно удивлена. Тесто по этому рецепту приготовить очень легко, а результат вас непременно порадует. Пирожки получаются мягкими, воздушными, тесто очень вкусное.

Молоко Дрожжи Сахар Мука пшеничная Маргарин Зубатка

Паэлья с зубаткой и морепродуктами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов

Я очень люблю зубатку за ее нежность, мягкость и сочность. В ней кроме центрального хряща, нет костей. Но всем известно, что при термической обратобке эта замечательная рыбка выделяет очень и очень много рыбного сока. Так давайте эту особенность используем во благо - приготовим из нее паэлью. Пусть вытекающий сок пропитает рис и сделает его вкуснейшим, ароматнейшим блюдом. И при этом нам не потребуется рыбный бульон.

Зубатка Морепродукты Рис Фасоль Помидор Лук репчатый Чеснок Перец болгарский Вино белое сухое Шафран

Зубатка в одeжке  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Нежное мясо зубатки в окружении сочных овощей...

Зубатка Морковь Лук репчатый Чеснок Фасоль Томатная паста Сок лимонный Сыр твердый Соль Перец черный Масло растительное Майонез

Зубатка в соевом кляре  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рыба в кляре любая вкусна. А теперь представьте, нежная зубатка в пикантном кляре с соевым соусом, представили?! Значит приготовите.

Зубатка Соевый соус Мука пшеничная Масло растительное Соль Сода Сок лимонный

Пирог рыбный  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пир, пирог, пирожки - однокоренные слова. Пир - праздник, значит и пирог на столе должен быть праздничным. Именно такой я Вам и предлагаю испечь.

Квас Мука пшеничная Мука ржаная Соль Мед Смалец Дрожжи Зубатка Кальмар Лук репчатый Масло растительное Перец черный

Зубатка, запеченная в фольге  

Категория: Горячие блюда

Впервые готовила эту рыбку и выбрала для себя самый беспроигрышный вариант приготовления в духовке. Рыбка получилась ну очень вкусной, изумительной! Муж оценил по достоинству. Всем советую.

Зубатка Помидор Рис Сметана Сыр твердый Соль Специи

Морские рыбные ёжики  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Всеми любимые ёжики, но не простые, а морские! Нежные, с выраженным вкусом рыбы. Готовить быстро и не хлопотно. Понравятся всем любителям рыбы, большим и маленьким. Приятного аппетита!

Горбуша Зубатка Лук репчатый Соевый соус Рис Сок лимонный Масло растительное Майонез Перец черный Соль

Зубатка пятнистая жареная  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Пятнистая зубатка – морская рыба из отряда окунеобразных. Встречается реже, чем ее родственники – полосатая и синяя зубатка. Возможно, этим объясняется тот факт, что и в магазинах она не такая частая гостья. Как многие морские породы, она не слишком костистая, это облегчает и приготовление, и употребление. Мясо пятнистой зубатки довольно жирное, очень нежное, как ее ни жарь, как ни запекай, внутри оно все равно остается немного желеобразным, пока горячее. Поэтому мне, например, больше нравится есть ее, когда рыба остынет, лучше даже на следующий день и не разогревая: я люблю более плотную консистенцию. Но это – исключительно дело вкуса и личных пристрастий. Рыба хороша и в горячем, и в холодном виде. И очень удачно сочетается с кунжутом, который я использовал в панировке.

Зубатка Мука пшеничная Кунжут Соль Перец белый Масло растительное

Салат "Зубастик"

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вкусный и очень нежный салатик из зубатки горячего копчения.

Зубатка Рис Яйцо куриное Огурец Майонез

Рассольник "Ассольник"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Зрелые женщины Варят рассольник А юные девы Готовят Ассольник! Вдруг расцветят небеса На горизонте алые паруса! И юная Ассоль, В виде гостинца, Накормит Ассольником Долгожданного принца! Чтобы блюдо получилось Ну просто «АХ!» Его рецепт мы напишем в стихах!

Зубатка Картофель Крупа перловая Икра рыбная Яйцо куриное Мука пшеничная Приправа Зелень

Стейки зубатки на гриле в сметане  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Приготовьте в фольге на углях стейки зубатки, замаринованные в сметане и «Наборе для маринования рыбы-гриль» от компании Forester. Получилось нежное, сочное и ароматное блюдо.

Зубатка Помидор Лук красный Сметана Приправа Яйцо перепелиное

Зубатка, запеченная с луком и сухарями в духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Предлагаю Вам приготовить нежнейшие стейки из зубатки с тушеным луком под хрустящей корочкой! В приготовлении зубатки у многих возникают сложности, потому что рыбка привередливая. Если её неправильно приготовить, она превращается в размазанное желе. По данному рецепту рыбка получается сочная и нежная!

Зубатка Лук репчатый Мука пшеничная Масло сливочное Вода Сухари панировочные Масло растительное Сметана Соль

Зубатка под одеялом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Зубатка-очень капризная рыбка, но ее можно приготовить очень вкусно! Предлагаю вам свой рецепт - потушить зубатку кусочками под овощным "одеялом". Приятного аппетита!!!

Зубатка Картофель Морковь Лук репчатый Помидор Маслины Сыр твердый Соевый соус Приправа

Суп из зубатки

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Недорогая и весьма необычная по вкусу рыба. Она отлично смотрится в простейшем супе. Варится зубатка очень быстро, так что рецепт подойдет для обеда на скорую руку.

Зубатка Вода Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный

Зубатка в кляре

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Отличное блюдо. Вкусно, быстро, сытно. Подходит как на обед, так и на ужин или в качестве второго блюда. К тому же мясо у зубатки нежное.

Зубатка Помидор Сыр твердый Яйцо куриное Сухари панировочные Специи
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки