Томатное пюре - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Томатное пюре: 15

Гуляш по-триестински

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Триестинская разновидность (с австрийскими корнями) широко всем известного блюда под названием гуляш. Отличается от другого известного в нашем регионе гуляша унгерийского тем, что это блюдо не является густым супом с плавающими в нeм мясом и овощами, который подают в глубоких тарелках и в комплекте со столовыми ложками. Очень простое повседневное блюдо... которое является наглядным доказательством того общеизвестного факта, что итальянские женщины никогда не имели привычку вкалывать, как папа Карло, предпочитая проводить свои дни на кухне в окружении многочисленных отпрысков, пока их благоверные супруги работают за десятерых... :-D

Говядина Лук репчатый Мука пшеничная Лист лавровый Томатная паста Паприка сладкая Масло оливковое Соль

Котлеты "Русский размер"

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Вот все говорят "Русский размер", "русский размер", "широкая русская душа"... А вы бы видели, какие КОТЛЕТИЩИ готовит моя свекровь... даром, что она итальянка.

Фарш мясной Яйцо куриное Пармезан Соль Перец черный Томатная паста Базилик Сухари панировочные Мука пшеничная Масло оливковое

Пицца "Ветчина и грибы"  

Категория: Выпечка Пицца

Пицца Prosciutto e Funghi. Ну, вот мы и начинаем нашу эпопею итальянских пицц!.. Мой дегустатор, в отличие от дегустатора поварeнка Topolina, был против всяких фотосессий - хотел есть!...

Мука пшеничная Крупа манная Дрожжи Сахар Соль Вода Масло растительное Томатная паста Сыр твердый Ветчина Грибы Орегано Пармезан

Паста с соусом "Рагу"

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Соус «Рагу», пожалуй, один из самых поедаемых в нашей семье. И это не удивительно. В чeм можно размазать макароны почти любой породы, вида и весовой категории? В рагу! С чем приготовить знаменитую итальянскую лазанью? С рагу! А баклажаны «алла пармиджана»? Опять-таки рагу! Ну и никого не удивлю, наверное, если добавлю, что и каннеллони тоже можно нафаршировать всe тем же самым рагу...

Фарш мясной Колбаски Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Соль Перец красный жгучий Томатная паста Вино белое сухое

Пицца "Парижская"  

Категория: Выпечка Пицца

Pizza "Parigina" Ещe одна итальянская (неапольская) закусочная пицца. Эта пицца без сыра "Моццарелла". Еe режут на маленькие порционные квадратики, для аперитива, а не как обычную пиццу. Выпекается эта пицца в прямоугольной форме (дома, конечно же, можно и по-обычному!), как я и делаю... Прошу прощения за фото, удалось "выхватить" и сфотографировать только один этот кусочек!

Мука пшеничная Дрожжи Вода Соль Масло растительное Томатная паста Сыр копченый Ветчина Тесто слоеное Сахар Сыр твердый Желток яичный

Арахисовый суп с овощами и курицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Из заурядных ингредиентов получается очень незаурядный суп: душистый, сытный, остренький.

Лук репчатый Чеснок Масло растительное Карри Томатная паста Картофель Морковь Фасоль Филе куриное Арахис Сахар Крахмал

Хлеб по-средиземноморски  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Этот хлеб так просто приготовить, и он так восхитителен на вкус, что после него вы никогда не захотите есть обычный хлеб. Так произошло со мной. Этот рецепт был началом моего увлечения выпечкой домашнего хлеба.

Вода Дрожжи Мед Мука пшеничная Соль Масло оливковое Базилик Томатная паста Смесь специй Бекон Томаты вяленые Маслины

Паста с фрикадельками в духовке

Категория: Горячие блюда Паста

Дело было вечером, делать было нечего, и решила я приготовить... ну да, пасты. :) Но не просто пасты, а запечeнной с фрикадельками в духовке (спасибо журналу TV Cucina за идею этого извращения). Ну и чтобы уж совсем жизнь мeдом не казалась, саму пасту я тоже решила приготовить домашнюю. Если вам так чисто случайно делать тоже нечего — присоединяйтесь, будем извращаться вместе. :)

Фарш мясной Яйцо куриное Булочка Моцарелла Томатная паста Лук-шалот Пармезан Петрушка Масло оливковое Масло сливочное Соль Сыр твердый Перец черный Макаронные изделия

Чечевица с баклажанами и тыквой  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Источник рецепта: Интернет Это блюдо сытное и в то же время очень полезное. Блюда из чечевицы и тыквы – это нежный изысканный вкус и польза нашему организму. Пробуйте , и может быть Вам понравится.

Тыква Чечевица Баклажан Помидор Томатная паста Лук репчатый Чеснок Масло растительное Вода Зелень

Тосканский суп с фасолью и макаронами

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Оригинальный вкус блюда удивит всех ваших гостей. Кроме того, сытно (подходит для питания мужчин!!!), а также это ПОСТНОЕ и , что важно, диетическое блюдо!

Томатная паста Макаронные изделия Масло оливковое Фасоль Помидор Маслины Зелень Соль Перец черный
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2340 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки