Маслята - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Маслята: 36

Маринованные маслята

Категория: Заготовки Маринады Грибы

Грибочки маринованные на закуску.

Маслята Соль Сахар Специи Уксус Чеснок Масло растительное

Пирожки с маслятами и яйцом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сейчас осень, а значит, пришла грибная пора. Предлагаю быстрый рецепт пирожков с маслятами. Вкусные пирожки и интересная формовка. Приятного аппетита!

Маслята Укроп Яйцо куриное Масло сливочное Соевый соус Перец черный Тесто дрожжевое

Кокот с грибами по-старорусски  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Здравствуйте, дорогие мои друзья! Видимо, в связи с техническими работами, сайт самостоятельно поменял мое имя на Л-ля вместо Лёля! Обратно поменять мне его не удается, а посему под именем Л-ля я представляю вам еще один найденный мною в кулинарном журнале рецептик вкусной новогодней горячей закуски из трех видов грибов – Кокот с грибами по-старорусски. Сразу скажу – калорийно, но ТАК вкусно!!! Для любителей грибов, к коим отношу себя и я, просто фантастически вкусно! P.S. До тех пор, пока имя не поменяется обратно, буду писАть в рецептах так: работа Лёли Абильштейн.

Шампиньоны Вешенки Маслята Лук белый Сыр голландский Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сухари панировочные Масло растительное Орех мускатный Тимьян Перец черный Соль

Салат "Русский"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Писатель Бунин в рассказе "В Париже" повествует о том, как официантка в одном ресторане предлагает гостю салат "Русский". Писатель поясняет, что салатом "Русским" в Европе называли винегрет. Некоторое представление о том, как винегрет подавали в петербургских и московских ресторанах в 19 веке, может дать этот рецепт.

Фасоль Картофель Свекла Морковь Маслята Огурец Масло оливковое Горчица Уксус Укроп

Маринованные маслята

Категория: Заготовки Маринады Грибы

Безумно вкусная закуска.

Маслята Уксус Сахар Соль Лист лавровый Перец душистый Гвоздика Корица Чеснок

Ассорти в горшочке  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Моя семья любит яичницу с овощами, грибами и мясом. Я решила приготовить ее в горшочке. На Конкурс "Осеннее танго"

Говядина Маслята Кабачок Фасоль стручковая Лук репчатый Помидор Перец болгарский Масло сливочное Масло растительное Соль Укроп Яйцо куриное Сметана

Винегрет с маслятами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Несмотря на изобилие новых вкуснейших салатов, винегрет остается одним из самых... вкусных, любимых. Удивлять не собираюсь, хочу лишь поделиться вариантом.

Свекла Картофель Морковь Огурец маринованный Маслята Лук белый Горошек зеленый Масло подсолнечное Соль Перец черный

Маслята в чесночном маринаде с семечками  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Очень люблю такие грибочки - ядреность чеснока смягчают семечки - они здесь очень кстати. Пусть не смущает большое количество растительного масла - в нем грибы становятся сливочными, а после этот маринад можно добавлять в любые блюда - он дополняет вкус. Соевый соус придает азиатскую нотку грибам. Пробуем? К праздничному столу эту закуску можно приготовить заранее - за столом пользуется большим спросом)!

Маслята Масло растительное Уксус Сахар Соевый соус Семечки подсолнуха Семечки тыквенные Перец черный Чеснок Соль

Салат "Грибная фантазия"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Салат простой по составу, но очень презентабельный. А еще безумно вкусный и сытный. Нежный, с пикантным вкусом. Угощайтесь!

Окорочок куриный Яйцо куриное Картофель Зелень Майонез Огурец маринованный Перец болгарский Маслята

Фаршированные медальоны из свинины с маслятами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Попались мне маслята, немного, но отличные. На суп пустить было жалко, с картошкой пожарить-мало. И свинины кусочек был тоже недостаточный. Вроде ни туда, ни сюда. А все вместе получилось вкусно и даже изысканно, и вполне хватило на приятный романтический ужин.

Свинина Маслята Пюре картофельное Сухари панировочные Перец черный Яйцо куриное Мука кукурузная Сметана Масло растительное Вино белое сухое Соль

Салат с мясом и грибами "Эпатаж"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Свинина и маринованные маслята в эпатажном сочетании))

Свинина Маслята Яйцо куриное Лук репчатый

Маслята в сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Впервые за 25 лет жизни в Греции, готовлю лесные грибы, которые насобирал муж, в 10 км от Афин! Для этих мест лесные грибы - большая редкость, разве, что на севере страны. Грибы получились очень вкусные и ароматные, а в паре с свежим хлебушком Хорьятико (деревенский) у них получился превосходный союз!

Маслята Сливки Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный Орех мускатный Лист лавровый Перец душистый Перец кайен Мука пшеничная

Рагу с маслятами и свининой  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Осень дарит последние тёплые денечки, поход в лес увенчался успехом - осенние маслята, плотные, хрустящие, почти ведро. Вот и порадуем домашних, приготовив на обед сытное мясное рагу с жареными маслятами. Угощайтесь.

Свинина Маслята Картофель Перец сладкий Лук репчатый Помидоры черри Сливки Бекон Перец черный Лист лавровый Соль Зелень Масло растительное

Зразы с грибами под соусом бешамель  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Зразы – те же котлеты, только внутри у них всегда есть секрет. Это может быть вареное яйцо или, как в моем случае, жареные грибы. У меня с лета сохранились порезанные и замороженные маслята – их и использовал. Нежный соус бешамель готовится довольно просто и служит прекрасным аккомпанементом к мясной и грибной составляющим.

Фарш мясной Яйцо куриное Лук репчатый Батон Молоко Соль Перец черный Маслята Масло сливочное Мука пшеничная Сливки Орех мускатный Эстрагон Сыр твердый Перец белый

Пикантная закуска из баклажанов и грибов  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Вкусно, просто, с изюминкой - эта закуска точно не останется не замеченной на вашем столе, пробуем?

Баклажан Маслята Лук репчатый Чеснок Соевый соус Масло растительное Соль Перец чили Зелень Бальзамик Сахар Лист лавровый Грибы

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1109 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки