Описание: Уже давно нашла этот рецепт и, наконец-то, сегодня приготовила. Скажу сразу - это бомба!!! Очень вкусные блинчики.
Ингредиенты
Молоко
(подогреть)
— 1.5 стак.
Яйцо куриное
— 2 шт
Мука пшеничная
— 1 стак.
Сыр твердый
— 150 г
Соль
— 1 ч. л.
Сахар
— 1 ч. л.
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Укроп
Масло растительное
— 3 ст. л.
Масло сливочное
(для смазки)
Приготовление
1. Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами
2. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. У меня дома не оказалось, заменила следующим: 1 ч. л. муки смешать с 0,5 ч. л. соды и 1/4 ч. л. лимонной кислоты.
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу
4. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло
5. Хорошо размешать венчиком.
Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон
6. Готовый блинчик смазать сливочным маслом.
Очень вкусны в горячем виде (в любое время можно разогреть в микроволновке).
Приятного чаепития!
Блины с сыром и зеленью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Уже давно нашла этот рецепт и, наконец-то, сегодня приготовила. Скажу сразу - это бомба!!! Очень вкусные блинчики.
