Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Воздушное картофельное пюре

Автор: snitkoljudmila

Воздушное картофельное пюре

Описание: Решила поделиться, потому что все хвалят и почему-то жалуются, что такое у них не получается.

Ингредиенты

Приготовление

Воздушное картофельное пюре ингредиенты Картофель вымыть горячей водой, очистить, положить в кастрюлю. Чтобы картофель получился рассыпчатым и вкусным, очистив, залейте его кипятком и варите на медленном огне под крышкой. Если варить на среднем или, еще хуже, на большом огне - картошка снаружи разварится, а внутри останется сырой - получите пюре с комками. Воды много не лейте, пусть картофелинки некоторые торчат. Их можно потом перевернуть. Не хорошо когда картошка впитает в себя много воды. Воздушности не будет точно, т. к. вода сделает пюре тяжелым и плотным.

Воздушное картофельное пюре ингредиенты Сварить. Слить воду. Всю! Добавить масло сливочное.

Воздушное картофельное пюре ингредиенты Растолочь.

Воздушное картофельное пюре ингредиенты Влить молоко. Молока на мою кастрюльку потребовалось две трети чашки. Я кипячу в микроволновке, ставлю на 3 минуты.

Воздушное картофельное пюре ингредиенты Залить в пюре.

Воздушное картофельное пюре ингредиенты Взбить миксером. Добавить соль.

Воздушное картофельное пюре ингредиенты Всё готово! Приятного аппетита!




Воздушное картофельное пюре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru