Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Картофельно-печеночные "Ватрушки"

Автор: milovar luck

Картофельно-печеночные Ватрушки

Описание: Думаю многие любят сочетание картошки с печенкой. Предлагаю Вам попробовать необычный вариант подачи этого классического сочетания

Ингредиенты

Приготовление

Картофельно-печеночные Ватрушки ингредиенты Картофель отварить до готовности, остудить до комнатной температуры, добавить желток

Картофельно-печеночные Ватрушки ингредиенты Печень нарезать небольшими кусочками, обжарить с луком и морковью

Картофельно-печеночные Ватрушки ингредиенты Добавить сметану, влить воду и потушить до готовности

Картофельно-печеночные Ватрушки ингредиенты Готовую печень измельчить в блендере

Картофельно-печеночные Ватрушки ингредиенты Картофельное пюре разделить на 9 частей и из каждой сделать руками лепешку

Картофельно-печеночные Ватрушки ингредиенты Печеночную начинку уложить в центр лепешек

Картофельно-печеночные Ватрушки ингредиенты В белок добавить щепотку соли и взбить миксером, выложить ложкой поверх печени

Картофельно-печеночные Ватрушки ингредиенты Запекать при 175 градусах около 15 минут до зарумянивания белка

Картофельно-печеночные Ватрушки ингредиенты Приятного аппетита!




Картофельно-печеночные "Ватрушки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru