Описание: Запеченные перцы и помидоры с сыром и фаршем (куриным)
Ингредиенты
Перец болгарский
Помидор
(средний)
Зелень
Лук репчатый
Сыр твердый
— 200 г
Майонез
Фарш куриный
— 400 г
Приготовление
Обжарить до полуготовности лук, зелень и фарш, посолить, поперчить!
Перец разрезать на пополам и вынуть сердцевину, помидор разрезать сверху и сделать корзинку, вынув внутренности (их можно в фарш добавить для сочности)
Наполнить все фаршем, сверху присыпать сыром и залить майонезом!
В духовку мин на 40, до полной готовности на 200 градусах, потом уменьшать по мере готовности!
При подаче можно полить соком, который останется после приготовления в духовке!
Выпекать на спец. бумаге, смазанной маслом!
Запеченные перцы и помидоры с фаршем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Запеченные перцы и помидоры с сыром и фаршем (куриным)
