Описание: Мне очень нравится готовить это блюдо, проще, чем голубцы)
Ингредиенты
Лист виноградный
— 1 упак.
Фарш мясной
(свинина-говядина)
Рис
— 1 стак.
Лук репчатый
Зелень
Помидор
Соль
Специи
Сметана
Приготовление
Готовим все как на голубцы.
Фарш смешиваем с рисом, нарезанным луком, зеленью и помидором (мелко). Солим, приправляем специями!
Заворачиваем в листья и кладем в кастрюлю. Сверху посыпаем зеленью для запаха!
Заливаем водой и готовим после закипания на среднем огне до готовности!
Долма обычная — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/