Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Азиатский суп

Автор: Arin4ic

Азиатский суп

Описание: Для приготовления этого супа я использовала киноа от "Мистраль".

Ингредиенты

Приготовление

Азиатский суп ингредиенты Основные ингредиенты. Киноа залить 250 мл воды, посолить и варить на слабом огне 15 минут.

Азиатский суп ингредиенты Лук и чеснок очистить и порубить. Бекон нарезать кубиками. В кастрюле с толстым дном нагреть 1 ст. л. оливкового масла и обжарить лук с беконом до полу прозрачности лука. Добавить чеснок.

Азиатский суп ингредиенты Если в ваших магазинах водится такой зверь, как "батат", смело используйте его - получите аутентичный суп. Я же взяла родную картошечку, очистила, нарезала кубиками и добавила в кастрюлю.

Азиатский суп ингредиенты Влить овощной бульон, посолить, поперчить, приправить чили. Суп довести до кипения и варить под крышкой 15 минут, выложить из супа 4 столовые ложки кубиков картофеля и бекона, оставшиеся продукты пюрировать.

Азиатский суп ингредиенты Положить в суп киноа, кубики бекона и картофеля. Разлить по тарелкам.


Приятного аппетита!

Азиатский суп — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru