Автор: NDemon
Описание: Легкий чизкейк без выпечки
|
|
Печенье измельчить в мясорубке, добавить растопленное масло, хорошо перемешать, выложить на дно разборной формы и хорошо примять |
|
Творог перетереть блендером. Добавить вареную сгущенку и кокосовое молоко, все взбить миксером. |
|
Агар-агар залить водой, поставить на плиту, довести до кипения, уменьшить огонь и варить несколько минут до полного растворения. |
|
Взбивая, выложить агар в смесь творога, сгущенки и кокосового молока |
|
Полученную массу вылить в форму, сверху посыпать кокосовой стружкой и поставить в прохладное место |
|
Ножом пройти по краю формы и извлечь чизкейк из формы. |
