Запечённые куриные ножки "Для романтического ужина"

Автор: lada l09

Ингредиенты

• Голень куриная — 4 шт
• Ряженка — 350 мл
• Зелень — 1 пуч.
• Масло сливочное (по желанию-я указываю но сама не делаю с маслом - калорийнее,хотя и вкуснее ) — 50 г
• Лимон — 1 шт
• Сухари панировочные (у меня сделаны из батона.натёрла и насыпала в стакан,сколько грамм-не знаю) — 1 стак.
• Чеснок — 4 зуб.
• Соль (у меня морская) — 2 г

Приготовление

Люблю маринад с добавлением ряженки-он необычен по вкусу

Ряженку смешать с измельчённым чесноком и нарезанной зеленью

В смесь добавить сок лимона и хорошо взбить. слегка присолить

Голени замачиваем в маринаде на минут 30

Аккуратно обвалять ножки в сухарях

Выложить в форму высланную фольгой и положить по кусочку сливочного масла сверху (я не готовила с маслом... просто не ем его и своих отучила, но в оригинале идёт с маслом)

Запекаем около 45 минут-сперва под слоем фольги примерно минут 30, потом раскрываем и минут 15 без неё. У меня были крупные ножки, поэтому время указано соответствующее, так что смотрите по размерам

Вынимаем из формы, украшаем и с удовольствием ужинаем! Прошу всех к столу!! Очень вкусно!

© www.povarenok.ru