Автор: Таусова
Описание: Вот такой порционный тортик получился. Он очень вкусный, на столе выглядит нарядно и внесет разнообразие в ваше блинное меню. Угощайтесь!
|
|
Яйца взбить с солью и сахаром. |
|
Развести 1 стаканом молока, всыпать муку с разрыхлителем, вымесить тесто до гладкости. |
|
Затем развести остальным молоком. |
|
Дать тесту немного постоять и выпекать блины. |
|
Для крема нам понадобятся эти продукты. |
|
Сметану перемешать с сахаром, можно слегка взбить, но я этого не делаю. Сахар должен полностью раствориться. Не забудем про ванилин. |
|
Каждый блинчик промазываем кремом. Десять блинчиков отложить не смазанными. |
|
Не надолго убираем промазанные блины в холодильник. |
|
Затем разрезаем на 10 равных частей, каждый кусочек оборачиваем оставшимися блинами. |
|
Укладываем в таком же порядке. И всё! Можно конечно как-то украсить еще и верх, я не стала этого делать, т. к. мне захотелось что бы вся красота блинного рисунка не была скрыта. Приятного аппетита! |
