Творожно-смородиновые блинчики

Автор: Nienulka

Описание: Суббота на масленичной неделе называется " Золовкины посиделки". В этот день молодая невестка приглашает в гости и на блины свою новую родню. Предлагаю приготовить блины с начинкой из смородины, корицы и творожной массы. Угощайтесь!

Ингредиенты

Творог (домашний) — 200 г
Масло подсолнечное (для блинов, ТМ Олейна) — 2 ст. л.
Сметана (домашняя) — 2 ст. л.
Смородина красная — 2 ст. л.
Корица (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 1 ст. л.
Шоколад молочный (по вкусу)

Приготовление

Творожно-смородиновые блинчики ингредиенты

Думаю приготовить блины не составит труда, наверняка у каждой хозяйки есть свой рецепт. Рекомендую только в тесто добавить подсолнечное масло, чтобы блинчики не прилипали к сковороде, у меня масло ТМ Олейна.

В миске смешиваем творог, сахар, корицу и сметану.

Добавляем красную смородину. Так как смородина кислая, то сахар следует добавлять на свое усмотрение.

Готовые блины разрезаем на две части.

Смазываем блины начинкой и сворачиваем в трубочку. Полученные трубочки выкладываем на тарелку и посыпаем шоколадной стружкой. Приятного аппетита!

Творожно-смородиновые блинчики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/