Описание: Можно сказать, этот рецепт мне приснился! Встала и приготовила, всем понравилось!
Ингредиенты
Картофель
— 4 шт
Фарш рыбный
— 300 г
Лук репчатый
Сметана
Зелень
Специи
(соль, перец)
Морковь
Приготовление
Трем сырую картошку, солим, перчим, половину выкладываем в форму. Это будет первый слой.
2 -й слой - перемолотая рыба, морковь с луком и зелень.
3 -й слой - снова картошка (оставшаяся половина).
Обильно смазываем сметаной и посыпаем зеленью.
Помещаем форму в духовку минут на 45 на среднем огне (180, потом 150 градусов) до готовности картофеля, на нем должна появиться слабая золотистая корочка. :wink:
Запеканка из тертого картофеля с рыбным фаршем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Можно сказать, этот рецепт мне приснился! Встала и приготовила, всем понравилось!
