Салат "Торреадор"

Автор: kikisenok

Описание: Свежий, сытный, необычно вкусный салат! Вы влюбитесь в него с первой ложки и навсегда оставите в своем сердце! Это взрыв красок!

Ингредиенты

Помидор — 300 г
Огурец — 300 г
Перец болгарский — 300 г
Морковь — 200 г
Капуста китайская — 200 г
Говядина — 500 г
Соус (Наршараб) — 2 ст. л.
Коньяк — 1 ст. л.
Перец чили
Майонез — 120 г
Кетчуп — 1 ст. л.
Лук красный (средние) — 2 шт

Приготовление

Огурец и помидор нарезать кубиком. Красный лук нарезать китайской соломкой, китайскую капусту порвать руками, перец болгарский- тонкой соломкой. Говядину отварить и порезать кубиками. Морковь свежую натереть на корейской терке. Смешать помидор+огурец+лук красный+перец болгарский+морковь свежую. Приправить капелькой подсолнечного масла. На блюдо выложить китайскую капусту, затем говядину и с верху положить смесь овощей. Сделаем соус: Смешать майонез, наршараб, чили, кетчуп и коньяк. Заправить с верху салат. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Салат "Торреадор" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/