Пицца с картофелем и чесноком

Автор: Nienulka

Ингредиенты

• Вода (теплая) — 1 стак.
• Дрожжи — 1,5 ч. л.
• Соевый соус (Киккоман) — 0,5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 2,5 стак.

• Томатная паста — 2 ст. л.
• Картофель — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло растительное

Приготовление

Приготовим тесто. В теплой воде разводим дрожжи, добавляем соевый соус, сахар, размешиваем. Всыпаем муку и замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 2-3 часа.

Тесто замесить на столе, присыпанном мукой, чтобы оно не прилипало к рукам. Из теста сделать лепешки и выложить их на противень.

Каждую лепешку смазываем томатной пастой.

Картофель очистить и разрезать вдоль, а затем каждую половину нарезать на кусочки. Кусочки выкладываем поверх томатной пасты. Чеснок очистить и нарезать кружочками. Распределить чеснок по картофелю. Сбрызнуть картофель растительным маслом. Противень ставим в духовку на 30 минут. Температура духовки 200 градусов. Готовую пиццу разрезаем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru