Описание: Пицца без муки для тех, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты
Тесто
Грудка куриная
— 1 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Начинка
Сыр твердый
— 50 г
Помидор
— 1 шт
Томатная паста
— 3 ст. л.
Грибы
— 100 г
Маслины
— 50 г
Перец болгарский
— 0.5 шт
Приготовление
Для приготовления теста нам нужно нарезать грудку на небольшие кусочки и измельчить ее в блендере вместе с одним яйцом. Вы можете добавить также соль, специи. Я добавляю прованские травы.
После этого выкладываем данное тесто на предварительно смазанный противень и выпекаем в духовке 180-200*С 15-20 мин.
Хочу заметить, что в процессе приготовления курица выделяет сок, поэтому его можно просто слить.
Готовую основу смазываем томатной пастой и выкладываем ингредиенты на вкус.
У меня был перец, помидор, грибы, маслины и тертый сыр сверху (лучше брать с наименьшим процентом жирности). Далее снова выпекаем 15 минут.
Пицца готова! Приятного аппетита!
Диетическая пицца — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Пицца без муки для тех, кто следит за своей фигурой.
