Автор: Юлия1211
Описание: Предлагаю вам приготовить яркие и вкусные цветы из дрожжевого теста, которые прекрасно выполнят роль в качестве подставок под яйца и с достоинством украсят пасхальный стол.
|
|
Смешать молоко, сахар, дрожжи и немного муки. Это наша опара. Оставить её в теплом месте на 20-30 минут. |
|
Добавить яйца и растопленное масло. |
|
Добавить соль, ванилин и, постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Ставим его в теплое место для подхода. |
|
Затем от теста отрываем кусочки и раскатываем небольшую лепешку, в центр которой ставим рюмку, а по бокам делаем надрезы. |
|
Затем соединяем их по два, чтобы получались вот такие лепестки. |
|
Выкладываем цветочки на противень, застеленный бумагой. Даем подойти в тепле. Затем смазываем желтком. |
|
Посыпаем сахаром, убираем рюмки и выпекаем при 180 С до готовности. |
