Описание: Тем, кто любит "Оливье", но следит за своей фигурой :-))) Вкусно и действительно напоминает любимый всеми салат!
Ингредиенты
Филе куриное
— 1 шт
Огурец
(я брала один большой)
— 1 шт
Горошек зеленый
— 1 бан.
Укроп
(с петрушкой тоже вкусно)
— 1 пуч.
Сметана
(я брала (впрочем, как всегда в моих рецептах :-)))) домашний йогурт )
— 100 г
Соль
Приготовление
Отварить филе в подсоленной воде до готовности, остудить и порезать небольшими кубиками. Огурец также нарезать кубиками. Смешать в глубокой посуде филе, огурец, горошек, мелко нарубленную зелень и сметану (йогурт). Посолить и поперчить по вкусу (у меня перец свежемолотый (смесь из 4 перцев)). Приятного аппетита! Салат а-ля "Оливье" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Тем, кто любит "Оливье", но следит за своей фигурой :-))) Вкусно и действительно напоминает любимый всеми салат!
